Pepino, melonpære eller sød agurk er en frugt af natskyggefamilien. Kødet ligner teksturen af en agurk eller vandmelon, er palmestørrelse og mandelformet. Historisk set er pepinos oprindelse landene i Sydamerika. Overvej egenskaberne af denne interessante tropiske frugt! I frugten præsenteres. Sammen med antimikrobielle, antivirale, anti-inflammatoriske og anti-cancer egenskaber, pepino næringsstoffer. Den indeholder også essentielle mineraler som f.eks. Pepino indeholder opløselige fibre, som også sænker kolesterol. Naturlige fibre er nødvendige for fordøjelsesproblemer, effektiv mod forstoppelse. Skallen på frugten er spiselig og passer godt sammen med frugter som citroner, limefrugter, basilikum, honning, chili og kokosnød. Det anbefales at opbevare pepino i plastikkasser i køleskabet i højst tre dage. Frugtens frugter kan vokse i sandede og endda tunge lerjorde, dog foretrækker den veldrænet, men basisk jord. Pepino bærer ikke frugt, før nattemperaturen når mindst 18 grader celsius. Frugterne modnes inden for 30-80 dage efter bestøvning.
2022-11-11