Hvordan fejrer man den internationale vegetardag?

Gå til festivalen

1. oktober falder på en “hård dag”, så lad os begynde at fejre fra weekenden. I den sidste weekend i september kan du se to veganske fester: en månedlig på Artplay og i DI Telegraph-rummet. Vi har allerede annonceret for begge arrangementer. Følg linkene, tilmeld dig og brug tid med fordel: smag chiafrø, chat med ligesindede og smil til Irena Ponaroshku. 

Gå udenfor

Hvis du ikke havde tid til at gå nogen steder i weekenden, så bare gå udenfor. Og det er lige meget, om det regner eller skinner. Et par dybe vejrtrækninger vil genoprette din indre balance og give dig styrke til den kommende dag. For mere fordybelse, gå til Apothecary Garden. I godt vejr, gå en tur gennem selve haven, i dårligt vejr, gå rundt i drivhuset. Og hvis du er heldig, kan du se en af ​​Commonwealth Drama Artists (CAD) teaterforestillinger der. Blandt palmerne og den eksotiske vegetation ser det særligt imponerende ud. 

Brug tid på at læse 

Læs en bog, der vil ændre dit syn på livet. Vi taler om Colin Campbells bog “The China Study”, som fortæller om resultaterne af den mest omfattende undersøgelse af sammenhængen mellem ernæring og sundhed. En professor ved Cornell University deler chokerende fakta, der vil få dig til fuldstændig at genoverveje din tilgang til animalske proteiner. Hvis du allerede har læst The China Study, så er det tid til at studere fortsættelsen af ​​Campbells bestseller – Sund mad. Afliver myter om sund kost.

Gør yoga

Verdens Vegetardag handler bestemt om at gøre noget. Chant et mantra, mediter og lav nogle asanas. Du behøver ikke at være Kundalini-ekspert. Det vigtigste er at tune ind på positive følelser. De vil positivt påvirke det generelle velbefindende og hjælpe med at klare nervøse spændinger.

Lav kødfri aftensmad

Steg, baba ghanoush og Alu Baingan. Lyder det som en besværgelse? Men nej, det er blot et par navne på retter fra vegetarmenuen. Hvis du aldrig har prøvet dem, er det nu, du skal rette op på denne misforståelse. Flere kulinariske ideer kan findes på vores hjemmeside. 

Spis på Jagannath

Før middag er ikke snart, og naturlige behov gør sig gældende? Så skal du kigge nærmere på Jagannath (som er nyere). Der kan du ikke læse kompositionen. Alle måltider serveres 100% mærket "vegetarisk" eller "vegansk". God fornøjelse! 

Læs interviewet fra vores avis

Da du allerede har været i Jagannath, havde du ingen chance for at tage afsted uden et nyt nummer. Åbn en hvilken som helst side og bliv inspireret af historierne om mennesker, der dyrker prano-spisning, lærer folk at slippe af med smertefulde mareridt og danne deres kost uden at skade helbredet. 

Udvikle en god vane 

Har du i længere tid lukket for vandet, når du børster tænder, og taget stikket ud, når du ser, at telefonen er opladet? Så er det tid til at komme videre. Find nærmeste affaldsindsamlingssted og smid endelig plastik, glas og papir ud hver for sig. På vej til butikken skal du kassere posen, og hjemme i elkedlen opvarmer du lige så meget vand, som du planlægger at bruge. Ekstra poser er en ekstra belastning på planeten, ekstra vand i en kedel er tonsvis af CO2-udledning hver dag! 

Giv en kommentar