Indhold
Citroner har en meget bred kulinarisk anvendelse, men primært er de ekstremt nyttige. Og du bør udvikle en daglig vane med at drikke vand med tilsætning af deres juice. Så inklusiv citronsaft i din daglige kost, vil du hurtigt mærke de positive ændringer og samtidig tabe dig.
Fordi menneskekroppen ikke kan producere C -vitamin, så skal den forsynes med mad. Og citroner indeholder 53 mg af dette stof pr. 100 g
Citronsaft har antibakterielle egenskaber - mødre og bedstemødre havde ret, da de gav os te med citron under en forkølelse. Men desværre begik de ofte den alvorlige fejl at blande saften med varm væske.
Ved en temperatur på 70 grader Celsius forårsager det tab af C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre. Takket være det høje indhold af denne forbindelse har citroner antibakterielle, antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber.
Det er bedst at indtage citron i form af frisk citronsaft. Citron “føles dårligt”, når den er i kontakt med lys og luft, der mister sine gavnlige egenskaber, så skåret i skiver vil det medføre meget mindre fordel end friskskåret.
Om fordelene ved citronsaft
- En diæt rig på C-vitamin øger kroppens modstand i perioder med øget forekomst af forkølelse og influenza.
- Citronsaft understøtter udskillelsen af galde og har en positiv effekt på leveren.
- C-vitamin er nødvendigt for kollagensyntese i kroppen, så citronsaft skal bruges til folk, der tager sig af den rette tilstand af leddene.
- Det menes, at C-vitamin og andre antioxidanter i citroner kan begrænse væksten af kræft, især lunge, men ikke alle undersøgelser bekræfter dette.
- Mange mennesker drikker citronsaft under genopretningskosten, drikker varmt vand og tilføjer det på tom mave. Denne cocktail forbedrer fordøjelsen og giver en større mæthedsfornemmelse end rent vand.
- Citronsaft er ikke sur mad i kroppen, tværtimod hjælper det med at opretholde syre-alkalisk balance i kroppen.
Symptomer på C-vitaminmangel:
- blødende tandkød,
- forringelse og tab af tænder,
- hævelse og ømhed i leddene,
- immunsuppression
- langsommere sårheling og forening af knogler,
- længere helbredelse efter sygdomme.
At drikke citronsaft i sin rene form er naturligvis ikke muligt. Og vi har ikke altid tid til at vente til teen er afkølet for at tilføje en citron. Men du kan nemt tilberede sund og lækker limonade. Skær simpelthen frugten i tern, drys med lidt sukker og lad det stå et stykke tid, og hæld derefter koldt vand. Du kan også tilføje blade af frisk mynte. Det er en ægte drink af skønhed, sundhed og god fysisk form.
Mere om fordele ved citronvand i videoen nedenfor:
