En sandwich er en populær snack i mange lande. For at gøre din sandwich sundere og mere lækker, er det vigtigt at vælge det rigtige brød til bunden, især hvis du vil servere fadet til feriebordet. Hvad er alternativet til almindeligt hvidt brød?
rugbrød
Sort brød indeholder meget færre kalorier end hvedebrød, og det har også et lavt glykæmisk indeks. Det betyder, at der ikke vil være skarpe spring i sukker efter en sandwich med rugbrød, og sulten vil være under kontrol. Ernæringseksperter bemærker også de store fordele ved sådant brød - det indeholder 4 gange flere vitaminer og mineraler.
brød
Pita er et orientalsk fladbrød lavet af usyret dej, som er praktisk at fylde med ingredienser til en snack. Sammensætningen af pitas er så enkel og let at fordøje som muligt, og mange ingredienser kan placeres indeni, det er værd at skære brødet lidt over.
Brød med frø
Solsikkefrø og frø er en kilde til vegetabilsk protein og sunde fedtstoffer, der ikke vil skade din figur, men tværtimod vil hjælpe dig med at tabe dig. Frøene er også meget tilfredsstillende og tilføjes ikke kun som et pulver, men også inde i dejen.
Boghvede og bygbrød
Der er praktisk talt ingen gluten i bagværk fremstillet af boghvede og bygmel, hvilket ikke kun er vigtigt for dem, hvis krop slet ikke accepterer det. Ernæringseksperter har bemærket de positive virkninger af glutenfrihed på vægttab. Denne gluten har en negativ effekt på fordøjelsen, og dens eliminering hjælper med at forbedre mange problemer med fordøjelseskanalen.
Spiret kornbrød
Ikke alle kan spise den populære superfood - spirede frø, men bagværk fremstillet af dem vil være en nyttig tilføjelse til kosten. Brød fra spirede frø normaliserer stofskiftet, renser tarmene fra toksiner og toksiner, mens det mætter godt.
Fuldkornsbrød
Det mest populære alternativ til hvidt brød er fuldkorn. Den er rig på fibre, vitaminer og mineraler og hjælper med at rense kroppen og reducere vægten. Det er vigtigt at studere etiketten omhyggeligt, før du køber brød, fordi der desværre er mange forfalskninger på butikshylderne. Det sikreste tegn er densiteten af sådant brød, det er meget hårdere end hvede.