Mens du er på diæt, er det en god løsning at tilberede salater. Ingredienserne til salaten er rige på fiber og vitaminer og har derfor sundhedsmæssige fordele. Det eneste negative er, at salater ikke tilfredsstiller sult i lang tid, og derfor efter et stykke tid vil du spise igen. Men salaten kan gøres mere tilfredsstillende ved at tilføje nogle fødevarer, der er gode for din figur.
Salater indeholder mange syrer, der øger stofskiftet og stimulerer derfor fordøjelsen og øger appetitten. Ja, de hjælper med at slippe af med toksiner, men sultangreb bliver din konstante følgesvend.
For det første skal du fjerne de krydrede tilsætningsstoffer fra salater, som også vækker din appetit ved at reducere citrusingredienserne. Tilføj i stedet mad med højere kalorieindhold, der øger mætheden af hele måltidet.
Protein – det vil mætte kroppen i lang tid, hjælpe din krop til at se mere atletisk ud ved at styrke musklerne. Proteiner giver et godt boost af energi, og deres fordøjelse er energikrævende for kroppen, hvilket vil have en gavnlig effekt på din vægt. Proteinprodukter til salat – fisk, æg, kylling eller kalkunfileter.
Tilføj også græskarUd over mange vitaminer og sporstoffer er den rig på fiber, mens den ikke indeholder syrer, der fremkalder appetit. Foretrækker rå eller bagt græskar.
En god ingrediens til en salat er portehavre eller hvede. De opløses ikke fra fugt, påvirker ikke smagen, men tilføjer vitaminer til kosten og hjælper med at forbedre fordøjelsesproblemerne.
Glem ikke alt om Nødder, som er nyttige fedtsyrer og optages længere end grøntsager, hvilket betyder, at du vil føle dig mæt i lang tid. Nødderne er også lækre og vil få salaten til at smage helt anderledes!
Fantastisk tilføjelse til salat - frø og frø… Solsikke- og græskarkerner, sesamfrø, hørfrø er en ekstra kilde til E-vitamin, fedtsyrer og vitaminer. Du kan kværne dem, eller du kan drysse let ristede hele frø på salaten.