Fiskeolie har været kendt for sine medicinske egenskaber i over 150 år. I Sovjetunionen var alt rettet mod nationens sundhed, og alt det bedste, som du ved, var beregnet til børn.
Efter krigen kom sovjetiske forskere til den konklusion, at kosten for befolkningen i Sovjetlandet klart mangler flerumættede fedtsyrer. I børnehaverne begyndte de at vande børn med fiskeolie uden fejl. I dag sælges det i gelatinekapsler, der udelukker enhver fornemmelse. Men folk i den ældre generation husker stadig med en gys en flaske mørkt glas med en væske med en modbydelig lugt og bitter smag.
Så fiskeolie indeholder de mest værdifulde syrer - linolsyre, arachidonsyre, linolensyre. De hjælper med at styrke immunsystemet, er af stor betydning for hukommelse og koncentration. Vitamin A og D, der er nødvendige for vækst og korrekt udvikling af kroppen, bemærkes også der. Dette fedt findes i havfisk, men desværre ikke i en så høj koncentration, som en person har brug for. Derfor blev hvert sovjetisk barn anbefalet at tage en hel skefuld fiskeolie om dagen. Der var nogle personer, der drak dette fedt, selv med glæde. Imidlertid tog flertallet naturligvis dette mest nyttige med afsky.
Alt gik godt: I børnehaverne blev børn proppet med fiskeolie i den tro, at dette produkt havde en vidunderlig effekt på helbredet; børnene rynkede panden, græd, men slugte. Pludselig, i 70'erne i forrige århundrede, forsvandt de eftertragtede flasker pludselig fra hylderne. Det viste sig, at test af fiskeoliens kvalitet afslørede ekstremt skadelige urenheder i dets sammensætning! Hvordan, hvor? De begyndte at forstå. Det viste sig, at uhygiejniske forhold hersker på fiskeoliefabrikkerne, og havet, hvor fisken blev fanget, er meget forurenet. Og torsk fisk, fra leveren, hvoraf fedt blev ekstraheret, som det viste sig, er i stand til at akkumulere en masse toksiner i netop denne lever. En skandale brød ud på en af Kaliningrad -fabrikkerne: det blev afsløret, at små fisk og sildeaffald, og ikke torsk og makrel, blev brugt som råvarer til produktion af et værdifuldt produkt. Som følge heraf kostede fiskeolie virksomheden en krone og blev solgt til en høj pris. Generelt var fabrikkerne lukket, børnene ånde lettet op. Forordningen om forbud mod fiskeolie fra 1970 blev ophævet i 1997. Men så er fedt i kapsler allerede dukket op.
Mødre i 50'erne Amerika blev også rådet til at give deres børn fiskeolie.
Dagens medicinske eksperter siger, at alt blev gjort korrekt i Sovjetunionen, fiskeolie er stadig nødvendig. Desuden begyndte Rusland i 2019 at tale om en næsten pandemi af omega-3 flerumættet fedtsyre mangel! Forskere fra to russiske universiteter foretog sammen med specialister fra private klinikker forskning, der afslørede mangel på fedtsyrer i 75% af emnerne. Desuden var de fleste af dem børn og unge under 18 år.
Generelt skal du drikke fiskeolie. Glem dog ikke, at ingen mængde kosttilskud kan erstatte en sund kost.
- I Sovjetunionen drak alle fiskeolie! Efter 70'erne i forrige århundrede begyndte denne fad at aftage, da det faktisk blev opdaget, at skadelige stoffer ophobede sig i fisk, især salte af tungmetaller. Derefter blev produktionsteknologierne forbedret og vendt tilbage til de midler, vores folk elskede. Man troede, at fiskeolie er et universalmiddel for sygdomme og først og fremmest forebyggelse af rakitis hos børn. I dag er det meget mere rationelt at bruge omega-3-umættede fedtsyrer: docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EGA) er meget vigtige for både børn og voksne. I en mængde på 1000-2000 mg om dagen er det et meget effektivt middel ud fra anti-aging strategier.