I stedet for at reagere efter ferien og starte en drastisk kost, er det bedst at handle opstrøms. Femten dage før festlighederne skal du sætte grønne grøntsager på menuen og forvise sukker og fedt. Denne predetox -kur vil gøre det muligt for kroppen at slippe af med toksiner eller endda, hvorfor ikke, tabe et par gram eller kilo, hvilket giver dig mulighed for fuldt ud at nyde ferien.