En hurtig og enkel opskrift på et æg i et glas

I tråd med sin mission gør Redaktionen for MedTvoiLokony alt for at levere pålideligt medicinsk indhold understøttet af den nyeste videnskabelige viden. Det ekstra flag "Tjekket indhold" angiver, at artiklen er blevet gennemgået af eller skrevet direkte af en læge. Denne to-trinsbekræftelse: en medicinsk journalist og en læge giver os mulighed for at levere indhold af højeste kvalitet i overensstemmelse med den aktuelle medicinske viden.

Vores engagement på dette område er blandt andet blevet påskønnet af Journalistforbundet for Sundhed, som tildelte Redaktionen for MedTvoiLokony den ærefulde titel af den Store Pædagog.

Æg i et glas – de fleste kender ved navn, men de færreste ved, hvordan man laver det ordentligt. Lær at forberede denne usædvanlige ret. Det behøver slet ikke at være svært. Kontrollere!

Materialet er skabt i samarbejde med Nutramil Complex.

Opskrift på 1 portion:

  1. Æg - 2 stykker
  2. Smør - ½ tsk
  3. Purløg / dild - 2 tsk
  4. Salt og peber - efter smag
  5. Nutramil kompleks - 1-2 spsk

KALORICITET

Uden tilsætning til præparatet Nutramil

kcal - 176

Protein - 12,5 g

Fedt – 13,8 g

Kulhydrater - 0,6 g

Med tilsætning af Nutramil

kcal - 301

Protein – 20,3

Fedt – 18,25 g

Kulhydrater - 14 g

Preparation (Forberedelse)

Ved stuetemperatur lægges æggene i kogende vand og koges i cirka 5 minutter. Afkøl de kogte æg lidt, pil dem derefter af skallen og kom i et glas med hakket purløg, smør og en knivspids salt og en ske Nutramil. Brug en ske eller gaffel til at piske ægget og toppingsene. Server med en skive blødt brød.

Materialet er skabt i samarbejde med Nutramil Complex.

Giv en kommentar