Hver af dem har deres egne motiver til at fjerne disse produkter fra kosten. Måske kan dette virke et mærkeligt og urimeligt fænomen, fordi respekterede læger bliver ved med at tale om løgfamiliens medicinske egenskaber, og derfor har den gennemsnitlige person som regel en række spørgsmål og indvendinger i denne henseende, da vi alle ved fra den tidlige barndom, at det er utroligt sunde grøntsager, der vil hjælpe med enhver forkølelse og endda løse problemer med parasitter. Det er faktisk rigtigt, hvidløg og løg kan hjælpe med mange lidelser, men disse produkter kan ikke indgå i den daglige kost af en række objektive årsager, som selv videnskabelige skeptikere er enige i, som besluttede at undersøge både de negative og positive virkninger af disse produkter på den menneskelige krop. Jeg gjorde denne uheldige opdagelse, Dr. Beck fortsætter, da jeg var verdens førende inden for biofeedback-udstyr. Nogle af mine medarbejdere, der lige var vendt tilbage fra frokost, blev af hjernen fastslået at være klinisk døde. Vi forsøgte at fastslå, hvad der var årsagen til deres tilstand. De svarede: "Jeg var på en italiensk restaurant. Jeg fik serveret en salat med hvidløgssauce.” Så vi begyndte at observere dem, bad dem om at bemærke, hvad der sker, når de tager hvidløg før forelæsninger, brugte penge og vores tid på at studere dette spørgsmål. Da jeg var flydesigner, kom stabskirurgen til os næsten hver måned og mindede alle om: ”Og prøv ikke at tage noget mad med hvidløg i munden i 72 timer, før du flyver med vores fly, for det mindsker reaktionen ved at to til tre gange. Vi forstod ikke dengang, hvorfor dette skete. Men tyve år senere, da jeg allerede var ejer af Alpha Metrix Corporation, en producent af biofeedback-udstyr, opdagede vi, at jeg lavede en undersøgelse på Stanford, og dem, der deltog i det, konkluderede enstemmigt, at hvidløg er giftigt. Du kan gnide et hvidløgshoved på dine fodsåler, og snart vil dine håndled også lugte af hvidløg. Så det går ind i kroppen. Dette er, hvad der gør, at giften i hvidløg ligner fordampningen af dimethylsulfoxid: sulfonyl-hydroxylioner trænger gennem alle membraner, herunder gennem hjernens corpus callosum. De af jer havearbejde ved godt, at du kan dræbe skadedyr med hvidløg i stedet for DDT (støv), hvis du ønsker det. Det meste af menneskeheden har hørt om fordelene ved hvidløg og løg. Dette er simpelthen uvidenhed. Alt ovenstående gælder ligeligt for deodoriseret hvidløg, løg, kioliks og nogle andre produkter. Meget upopulært, men jeg var nødt til at fortælle dig denne ubehagelige sandhed,” siger Dr. Beck i slutningen af sit studie. I XNUMXs opdagede Robert Back, mens han forskede i den menneskelige hjernes funktioner, at hvidløg og løg har en skadelig effekt på hjernen. Først senere lærte han, at mange områder af yoga og filosofisk lære advarer deres tilhængere mod brugen af løg og hvidløg, selvom dette er i modstrid med medicinsk praksis. Men ifølge Ayurveda, Indiens klassiske medicin, som er dybt forankret i den ældgamle vediske filosofi, der har eksisteret i mere end fem tusind år, er principperne for korrekt ernæring fastlagt i ayurvediske afhandlinger. Hvert produkt, ifølge den vediske videnskab om sundhed, er i en eller anden guna, og har også en vis effekt på den menneskelige bevidsthed. For eksempel er de fleste frugter og grøntsager, korn og mælk i godhed, da de fremmer sundhed, både åndeligt og fysisk. Velvillig mad er en af årsagerne til fremkomsten af forhøjet tænkning, på grund af det faktum, at den cirkulerende energi i kroppen stiger til de højere chakraer. Det er derfor, gamle læger anbefalede brugen af disse fødevarer for at lette undfangelsesprocessen. Men i dag, hvor dyrkelsen af sex blomstrer i verden, ville folk glæde sig over at lære om sådanne egenskaber ved løg og hvidløg. Alt ville være så simpelt, hvis fire energier ikke eksisterede i den menneskelige krop: Udana eller kontrollerende energi, Samana - ildenergi, Vyana - kommunikationsenergien, Apana eller energien fra dyriske instinkter. Derfor, efter at have udelukket uvidende produkter fra sin menu, bemærker en person, at tænkningens positivisme øges, hukommelse, forsigtighed, evnen til at kontrollere ens psyke forbedres, rationalitet, vilje, beslutsomhed, evnen til at overvinde vanskeligheder osv. udvikle. Og energien fra Apana, eller energien fra dyriske instinkter, øger basale ønsker, såsom begær, grådighed, ønsket om at dominere andre, ønsket om at spise meget, psykens ukontrollerbarhed. Som nævnt ovenfor, i forskellige filosofier og religioner, såsom jainisme, sikhisme, vaishnavism, islam, såvel som mange områder af hinduismen, forbyder deres tilhængere at bruge løg og hvidløg. Dette skyldes det faktum, at disse produkter vækker lidenskaber i den menneskelige krop, hvilket gør det svært at koncentrere sig om det vigtigste – forståelsen af den Absolutte Sandhed. Hver af kirkesamfundene retfærdiggør denne udelukkelse ved at henvise til historierne i deres hellige tekster eller legender. Så for eksempel ved mange af os, at i Indien er en ko æret som et helligt dyr, da det er som en mor, der giver mælk, derfor er kulturen med at beskytte køer den dag i dag blevet bevaret i religionernes land . Derfor er det ikke overraskende, at en af historierne er forbundet med dette artige dyr. Så engang boede der en stor konge, og så, en skønne dag, besluttede han at køre i en vogn og inspicere sine ejendele, ejendelene var enorme, og vognen kørte for hurtigt, og kongen lagde ikke mærke til det. hvordan koen krydsede vejen og væltede hende. da djævelen blev fordrevet fra paradis, voksede et løg fra den ene af hans fødder og hvidløg fra den anden. Derfor anbefales det heller ikke tilhængere af islam at bruge dem. Engang, for millioner af år siden, kærnede dæmoner og halvguder mælkehavet sammen for at få udødelighedens nektar. Da drinken var klar, distribuerede Mohini-Murti (en inkarnation af Vishnu) den til halvguderne, men en af dæmonerne ved navn Rahu sad blandt dem, og så skar hun hans hoved af med sit våben med Sudarshana Chakra-skiven. Dråber af blod faldt fra Rahus hoved til jorden blandet med udødelighedens drik. Disse dråber var årsagen til udseendet af løg og hvidløg. Derfor har de medicinsk kraft, da de er født af udødelighedens drik, men har også dæmonisk indflydelse, da de er blandet med Rahus blod. Lignende tekster fra forskellige skrifter tjener som grundlag for afvisningen af løg og hvidløg for tilhængere af en eller anden religion. Svaret er meget enkelt, der er mange alternativer, som naturen selv har givet. For eksempel er der en række forskellige masalaer i verden - blandinger af krydderier og karryer overgår løg og hvidløg i deres aroma, og der er ingen tvivl om nytten af disse krydderier, da de omfatter ingefærrod, nelliker, gurkemeje, sort peber, fennikel, muskatnød, diverse krydderurter mv. Ingefærrod anses for at være den største medicin i Ayurveda. Sammen med citron bruges den til enhver forkølelse, dårlig fordøjelse og blot til afkøling om sommeren. Bevæbnet med viden og sådan et naturligt arsenal af krydderier er der ingen grund til at bruge løg og hvidløg, som reducerer hjerneaktiviteten, mens salig mad fremmer kreativ tænkning og udvikling af positive egenskaber.
2022-11-11