Indhold
Åh, sommer! Hvad skal man drikke for at føle sig godt i varmen
Tilknyttet materiale
Yndlingssæsonen for mange er ved at komme, og udover at købe en ny kjole, sandaler og solcreme, skal du lære at vælge de rigtige drikkevarer for at se godt ud og selvfølgelig føle dig fuld af energi og styrke.
Mange mennesker ved, at en person skal drikke omkring 2 liter væske om dagen (formlen til beregning af væskeindtag anbefalet af Research Institute of Nutrition fra Russian Academy of Medical Sciences er 40 ml pr. 1 kg legemsvægt; halvdelen af væsken skal komme med drikkevarer, den anden del - med fast mad). Men for at føle 100% om sommeren kan denne mængde stige med yderligere 0 - 5 liter.
Har du nogensinde lagt mærke til, at du i varmen vil være doven oftere end at arbejde? Ikke overraskende fratager dehydrering langsomt men sikkert dig energi og vitalitet. For at forhindre, at dette sker, skal du fylde væskebalancen i kroppen oftere.
Selvfølgelig vil almindeligt vand helt slukke din tørst og genopbygge væskebalancen, men du ser, nogle gange vil du forkæle dig selv. I mellemtiden ved ikke alle, at kvas, iste eller kulsyreholdige drikkevarer samt vand kan besejre tørst og klare dehydrering.
Dette er kvas!
Værdien af denne ædle drink var kendt for mere end 1000 år siden - for første gang blev brødkvas nævnt i annalerne i 988, da prins Vladimir bebød at uddele mad til Kievs folk under dåben i Rus - honning i tønder og brødkvas.
Russiske bønder tog altid ikke andet end kvas med som en drink, idet de troede, at det lindrer træthed og genopretter styrken. Og med god grund - under gæringsprocessen er denne drink mættet med mikroorganismer, der normaliserer fordøjelsen, styrker immuniteten og endda hjælper med at bekæmpe gastritis. Derudover mætter korn og bagergær denne drink med stoffer, der er vigtige for kroppen: kulhydrater, mineraler, organiske syrer og vitaminer.
Sjove bobler
Ikke kun kvas er meget populær som en fremragende tørstslukker, men også kulsyreholdige drikkevarer. Medicinens far, Hippokrates selv, dedikerede et helt kapitel af sit arbejde til mineralvand med gas og påpegede dets medicinske egenskaber for mennesker. Siden tog det mere end 17 århundreder, før denne drink begyndte at blive aftappet og solgt rundt om i verden.
For at sprede smagen af sodavand begyndte de virksomheder, der var involveret i dets produktion, at producere vand med tilsætninger af naturlige bær og frugtsaft, og i 1833 blev der tilsat citronsyre til vandet, hvilket gjorde det muligt at kalde den nye drink "limonade".
Der har været tilfælde, hvor opskrifter på nye drikkevarer ikke blev opfundet af nogen, men af farmaceuter. For eksempel blev den berømte Coca-Cola skabt i 1886 af apotekeren John Pemberton, der tilberedte en sirup baseret på karamel og en blanding af naturlige smag.
Der er en legende om, at boblerne i Coca-Cola dukkede op ved et uheld: en sælger på Jacobs apotek blandede fejlagtigt sirupen med sodavand i stedet for almindeligt vand.
“Alle drikke hydrerer (genopbyg fugttab). Hvis du kan lide smagen af drikken, så vil du drikke mere og bedre genopbygge væskereserver i kroppen. Men glem ikke, at alle drikkevarer med sukker er en energikilde for vores krop såvel som al mad. Derfor skal du altid holde øje med balancen mellem kalorier og føre en aktiv livsstil ”, siger eksperten ved læskedriksakademiet, professor Yuri Alexandrovich Tyrsin, prorektor for MGUPP.
Både koldt og varmt
En anden populær drink, der kan hjælpe med at bekæmpe tørst, er te. Sydlige folk kan lide at drikke det varmt, for efter at have drukket te begynder kroppen at svede, og fordampning af fugt fra overfladen af kroppen, som du ved, afkøler kroppen.
Men varm te om sommeren er en meget eksotisk drink for os. Det er meget mere interessant og lækkert at drikke det koldt og tilføje syltetøj, friske bær, citron eller friske mynteblade til det.
”I Europa og Amerika har forbrugerne længe værdsat de fordelagtige egenskaber og behagelige smag af iste. Og det er ikke overraskende - nu indeholder råvarerne til en kvalitetsdrink naturlige teekstrakter, ekstrakter fra ægte frugter (citron, fersken, hindbær osv., Afhængigt af te -typen) eller juice, ”siger Yuri Alexandrovich Tyrsin.
Husk, at drikke væske, især i varmen, er meget vigtigt, fordi dehydrering påvirker din tilstand og din præstation og endda dit udseende. Det vigtigste er at drikke ofte og lidt efter lidt for ikke at overbelaste nyrerne med unødigt arbejde og altid opretholde vandbalancen.
Flere nyheder i vores .