Disse fakta om alkohol vil interessere dig, nogle vil endda få dig til at grine eller overraske. Hvor lidt ved vi om de produkter, vi er vant til at bruge.
– Den amerikanske forbudslov forbød produktion, transport og salg af alkohol. Det gjaldt dog ikke at drikke alkohol bag de lukkede døre i dit eget hjem. Foretagende vinproducenter begyndte at lave vinkoncentrat i briketter, der kunne fortyndes med vand, insisterede og indtages.
- Under forbud bundet hemmelige alkoholhandlere specielle sko svarende til kohove til skoene for at forvirre politibetjente, der sad på deres haler. Det var simpelthen umuligt at finde spor efter smuglerne.
– Endnu en historie fra forbudstiden. Ved transport af alkoholisk gods over havet foran tolden bandt smuglerne en pose salt eller sukker til hver æske sprut og smed dem i vandet. Efter et stykke tid blev indholdet af poserne opløst i vand, og ladningerne flød op.
- De gamle persere besluttede de vigtigste ting, mens de drak vin. Beslutningerne truffet under indflydelse af alkohol blev godkendt den næste dag af alle de tilstedeværende ædru. Eller tværtimod, de beslutninger, der blev truffet dengang, skulle "poleres" med en masse vin.
- Den græske matematiker og filosof Pythagoras opfandt et originalt krus til at drikke vin. Det repræsenterede et system med kommunikationsbeholdere, hvor du kan hælde vin op til et bestemt punkt, hvorefter den begynder at hælde. Pythagoras mente, at det på denne måde var muligt at lære følelsen af proportioner og kulturen i vinforbrug.
- Ånder ældes i egetræsfade for at ilte dem. Efter ældning i mange år fordamper noget af alkoholen, og vinproducenter kalder det poetisk for ”englenes andel”.
– Jim Beam-virksomheden – en af de største og mest berømte producenter af bourbon – opfandt en teknologi til udvinding af alkohol, der er trængt ind i væggene på egetræsfade. Den genvundne alkohol blev kaldt "djævelens andel" i analogi med engledampe.
– Peter I var den mest berømte kæmper for ædruelighed. Han opfandt mange dekreter vedrørende alkohol og krævede deres strenge implementering. For berygtede berusede beordrede suverænen at kaste 7-kilos ordrer "For fuldskab" fra støbejern, som blev fastgjort til krænkerne med kæder på brystet i en hel uge.
- Aztekerne lavede også pulque - saften af gæret agave - en af de ældste alkoholholdige drikkevarer i verden. Det var ikke tilgængeligt for alle, kun præster havde ret til at drikke det under udførelsen af ritualer og ledere under fejringen af militære sejre.
- På Tatianas dag fejrer alle studerende berusende ferien. I det 19. århundrede skrev dørmændene på restauranterne Strelna og Yar de studerendes adresse i kridt på ryggen, så cabbies kunne tage festere hjem.
- I den italienske kommune Marino, provinsen Rom, finder den berømte druefestival sted hvert år, og i alle lokale springvand i stedet for vand strømmer vin. I 2008 opstod en sammenbrud, og vinen kom ind i den centrale vandforsyning.
- Den dyreste flaske vodka koster 3,75 millioner dollars. Dens omkostninger skyldes den komplekse forberedelse: først filtreres den gennem is, derefter gennem kul fra skandinavisk birketræ og til sidst gennem en blanding af knuste diamanter og andre ædelstene.
- Briten Mark Dorman opfandt Blavod sort vodka i 1996. Den er sort på grund af catechu sort farvestof.
- For at brygge og drikke øl i fastetiden, tyske munke til paven af budbringer med en tønde drink. Mens budbringeren kom dertil, blev øllet surt. Far kunne ikke lide drinken, og han besluttede, at der ikke var nogen synd i at drikke den under fasten.