alycha

Kirsebærblomme er en frugt med unikke kvaliteter. Den er ekstremt rig på kostfibre, indeholder en stor mængde C-vitamin og kalium, men samtidig er dens kalorieindhold næsten nul. Disse egenskaber gør kirsebærblomme til et nyttigt produkt for alle, der ønsker at tabe sig, såvel som for dem med diabetes og hypertension. Med dets regelmæssige forbrug genoprettes vitaliteten og immunforsvaret styrkes. Blomme hjælper med at bekæmpe infektioner og forebygge mange sygdomme.

Cherry Fakta

Kirsebærblomme (botanisk navn Prunus cerasifera) hører til stenfrugterne og er medlem af Rosaceae-familien. Der er snesevis af kirsebærblommesorter, der dyrkes for deres frugter. ^[1]. I mellemtiden er der også dekorative eksemplarer. Sådanne planter har en usædvanlig farve på blade (for eksempel lilla) og smukke duftende blomster. Alle varianter af kirsebærblomme bærer frugt, men smagen er forskellig i alle ^[2]. De mest berømte er Monomakh, Skythernes guld, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck ^[3].

Dette træ er hjemmehørende i Asien. ^[4]. For mange århundreder siden blev kirsebærblomme avlet fra den almindelige frugtblomme. På grund af sin høje modstandsdygtighed over for frost og tørke spredte den sig hurtigt til forskellige dele af planeten. ^[5]. Kirsebærblomme udsættes dog let for skadelige virkninger af skadedyr og sygdomme. ^[6]. Disse træer vokser hurtigt, men deres forventede levetid er normalt ikke mere end 20 år. De formerer sig med frø eller stiklinger. Kirsebærblommetræer bruges ofte som grundstamme til nogle sorter af blommer.

Nyttige egenskaber

Blomme er nyttig for mennesker med en række sundhedsproblemer. Friske frugter har en god effekt på kroppen, når:

• beriberi;
• kronisk træthed
• nervøsitet, angst;
• et svækket immunsystem
• infektiøse sygdomme
• forstyrrelse af åndedrætssystemet;
• kardiovaskulære patologier;
• udtynding af knoglevæv og andre knoglesygdomme;
• ødem;
• overvægtig;
• diabetes;
• mistet appetiten;
• langsom fordøjelsesproces;
• forstoppelse ^[7].

Som en god kilde til C-vitamin forhindrer kirsebærblomme desuden skørbug og fjerner giftstoffer fra kroppen. Denne syrlige frugt er kendt for at hjælpe mod forkølelse og hoste og er en god svimmelhed. Læger råder også folk med gastritis med lav surhedsgrad til at indtage mere kirsebærblomme. Blandt andet fremmer denne fremragende frugt hurtig heling af sår.

Ernæringsværdien

Kirsebærblomme – et meget godt værktøj til vægttab. Vil du af med ekstra kilo? Du kan bruge den latterligt enkle og overkommelige opskrift - i 2 uger, drik et glas kirsebærblomme tre gange om dagen (før måltider).

Denne frugt indeholder meget vand, og dens kalorieindhold overstiger ikke 40 kcal pr. 100 g. ^[8]. En portion på 100 gram kirsebærblomme giver også cirka 2,5 g fedt, 8 g kulhydrater og cirka 1,5 g protein. Den har næsten ingen natrium, men ret meget kalium (200 mg / 100 g, hvilket er næsten 6% af den daglige værdi), hvilket gør kirsebærblomme til et fremragende vanddrivende middel. Således er denne frugt et ideelt middel til at fjerne overskydende væske fra kroppen, og dette bidrager til vægttab. Derudover er et højt indhold af kalium gavnligt for personer med højt blodtryk og hjertearytmi, da det er mangel på dette næringsstof, der fører til disse sundhedsproblemer.

Derudover indeholder 100 g kirsebærblomme cirka 5 mg kostfibre, hvilket er næsten 20 % af den anbefalede daglige tilførsel. På grund af dette blødgør kirsebærblomme afføringen, reducerer tiden for passage af fordøjelsesprodukter gennem tarmkanalen, reducerer absorptionen af ​​sukker i tarmene, hvilket er en vigtig faktor for diætister såvel som for diabetikere.

Kirsebærblomme – en frugt meget rig på mineraler og vitaminer ^[9]. 100 g af produktet indeholder:

• vitamin A - 5% af den daglige værdi;
• C-vitamin - 13% af den daglige værdi;
• calcium - 5% af den daglige norm;
• jern – 5 % af den daglige norm.

Kirsebærblommefrugter er et rigtigt lager af organiske syrer, vitaminer, herunder E og gruppe B. Dette mineral-vitaminkompleks gør frugten til en vigtig komponent til at opretholde fysisk og mental balance og giver vitalitet. På grund af sin rigdom på vitaminer og mineraler er kirsebærblomme et fremragende produkt til kaloriefattige diæter, velegnet til folk involveret i sport, og fungerer som en vigtig komponent i vægttabsprogrammer.

Kirsebærblomme i folkemedicin: fordelene og skaderne

Siden oldtiden har traditionelle healere tyet til kirsebærblomme som en effektiv medicin. I århundreder er kirsebærblommeblomster og frugter blevet brugt til at slippe af med mange lidelser. Selv til fremstilling af aktivt kul brugte vores forfædre frøene fra disse frugter.

Gamle healere vidste ikke noget om det unikke i den kemiske sammensætning af disse søde og sure frugter, men de var sikre på, at fordøjelsen og blodcirkulationen kunne forbedres ved hjælp af kirsebærblomme. Århundreders erfaring har vist, at disse frugter er særligt nyttige for vordende mødre og ældre, og en infusion af kirsebærblommeblomster hjælper med at genoprette sundheden for nyrerne, leveren og det mandlige reproduktive system.

Siden oldtiden har den gavnlige virkning af kirsebærblomme på nervesystemet været kendt. Under stress er frugten af ​​dette frugttræ beroligende og afslappende. Og med øget pres er det nok at spise omkring 200 frugter for at forbedre velvære.

Selv almindelig kirsebærblommekompot har helbredende egenskaber, der er anerkendt af officiel medicin. For at styrke immuniteten og yderligere befæstelse råder læger patienter til at drikke afkog af sure frugter. Det menes, at disse frugter er effektive ved galdedyskinesi, leverdysfunktion og diabetes.

Men en høj koncentration af organiske syrer gør kirsebærblomme uønsket i kosten for mennesker med høj surhedsgrad og mavesår. Du bør ikke misbruge frugten og personer med hyppig diarré eller sygdomme ledsaget af løs afføring.

Frugtbehandling

Blandt opskrifterne på traditionel medicin kan du finde hundredvis af behandlingsanbefalinger baseret på brugen af ​​kirsebærblomme. Her er de mest populære og effektive opskrifter.

Opskrift på levergendannelse

For at rense leveren og genoprette dens arbejde, bruges en infusion af kirsebærblommeblomster. For at forberede det skal du bruge 20 g blomster og et glas kogende vand. Blandingen pakkes ind og infunderes i 2 timer. Tag denne medicin 100 ml morgen og aften.

Hostebehandling

Denne gamle opskrift er lavet af barken fra kirsebærblommetræet. Cirka en spiseskefuld knust bark hældes 500 ml vand og koges 5-7 minutter ved lav varme. Den afkølede bouillon filtreres og 3-4 tages en gang dagligt i 100 ml.

Kold opskrift

En infusion af kirsebærblommeblomster betragtes som et effektivt middel mod forkølelse. Cirka 40 g blomster hæld en halv liter kogende vand. Infunder i flere timer. Drik et halvt glas mindst 3 gange om dagen.

En opskrift på forstoppelse

Et afkog af tørret kirsebærblomme hjælper med at forbedre tarmfunktionen og helbrede kronisk forstoppelse. 3-4 spiseskefulde tørrede frugter hæld 500 ml kogende vand og kog i cirka 5 minutter. Infunder midlet i flere timer. Drik 3 gange om dagen før måltider til personer med tendens til forstoppelse. Fortsæt behandlingen, indtil afføringen er helt normal.

Brugsvejledning

Ideelt set er kirsebærblomme bedst at indtage rå eller drikke friskpresset juice fra det. ^[10]. I dette tilfælde er alle vitaminer og næringsstoffer bevaret. Derudover bruges disse sure frugter til at tilberede saucer til kød, til syltetøj, gelé, kompotter, marmelade og endda vin.

I kulinariske opskrifter er der en usædvanlig kombination af kirsebærblomme og hvidløg, som giver en speciel smag til den færdige ret. ^[11]. Ud over frisk frugt bruges tørrede blommefrugter til madlavning.

Kirsebærblomme i skønhedsindustrien

I den kosmetiske industri er kirsebærblomme også højt værdsat. Cremer og masker, afkog til at styrke hår og sæbe – og dette er ikke hele listen over produkter, hvori kirsebærblommeekstrakt kan findes. Hvis vi taler om nytten af ​​denne frugt i kosmetologi, så er det først og fremmest værd at huske antioxidantegenskaberne af kirsebærblomme ^[12]. Med vitamin A og C i sin sammensætning er det en effektiv komponent i produkter, der bremser hudens aldring. Kosmetiske produkter, der indeholder kirsebærblommeekstrakt, såvel som selve frugterne, som skal indtages i hele frugtsæsonen, vil hjælpe med at forbedre tilstanden af ​​epidermis.

Frugtgruber har ikke mindre nyttige egenskaber. De tjener som en kilde til olie, hvis egenskaber minder om den ekstremt sunde mandelolie. Kirsebærblommefrøekstrakt bruges i parfumeri og kosmetologi til fremstilling af medicinsk sæbe.

Ud over dyre cremer med kirsebærblommeekstrakt er der en anden, billigere metode til at bruge disse frugter til at forbedre hudens tilstand. For eksempel, som et budget, men meget effektivt "lægemiddel", er en ansigtsmaske lavet af kirsebærblommemasse velegnet. For at gøre dette er det nok at blødgøre de modne frugter og påføre denne frugtpuré på huden. Lad stå i 20 minutter. Dette produkt renser ansigtets hud, lysner alderspletter og fugter.

Kirsebærblomme kosmetik derhjemme

Så derhjemme er det ikke svært at forberede nogle enkle, men effektive midler til kirsebærblomme.

Opskrifter til ansigtshud

Opskrift 1

Fjern skindet fra de modne frugter af kirsebærblommen, adskil stenen, før frugtkødet gennem en sigte. Tilsæt lidt hytteost eller creme fraiche. Påfør på ansigtet i 20 minutter. Velegnet til normal hud.

Opskrift 2

Peretert nogle frugter, tilsæt moset rå blomme. Rør og påfør grundigt på ansigt, hals og decollete. Denne maske er designet til at fugte tør hud.

Opskrift 3

For at forberede dette middel skal du bruge omkring 20 ml smør, kyllingæggeblomme, en spiseskefuld kirsebærblommepuré, en teskefuld honning. Bland det hele forsigtigt og påfør ansigtet med lette bevægelser. Lad være indtil absorberet i huden. Fjern resten med en serviet.

Opskrift 4

I en børnecreme tilsættes lidt kirsebærblommejuice og infusion af kamille (eller calendula). Rør rundt og påfør på huden. Hold 15 i minutter og skyl. Velegnet til tør hud.

Opskrift 5

Til fedtet ansigtshud er et afkog til vask lavet af kirsebærblomme velegnet. For at gøre dette skal du knuse 50 g moden frugt og hælde varmt kogt vand (100 ml). Lad det trække natten over. Brug den filtrerede væske til vask.

Opskrift 6

Og dette middel mod acne er enkelt til det banalitet, men meget effektivt. Denne gang behøver du ikke forberede noget på forhånd. Det er nok at tage en moden kirsebærblommefrugt, skære den og gnide bumsen med frugtkødet. Om morgenen, i dens sted vil være ren hud.

Opskrift på hår

Forbered et afkog af omkring 100 g kirsebærblomme og 500 ml vand. Lad det trække og køle af. Klart, filtreret produkt bruges til at skylle hår. Regelmæssig brug af afkoget vil gøre håret stærkt og skinnende.

Dette træ kan ses i næsten alle haver. Kirsebærblommefrugter er elsket af børn og voksne. Men de fleste af dem er ikke engang klar over, hvor nyttige disse lækre frugter er som medicin, og hvilke fordele de kan give en person. Hvis vi husker den unikke kemiske sammensætning af disse frugter, bliver det straks klart, hvor deres mirakuløse kraft kommer fra.

Kilder til