Opskrift ingredienser “Beijing Alenchik salat»:
- 120 gr. pekingkål
- 10 gr. persille
- 10 gr. hørfrø
- 5 gr. uraffineret olie
Ernæringsværdien af skålen "Beijing Alenchik salat" (pr 100 gram):
Kalorier: 84.3 kcal.
Egern: 2.5 gr..
Fedtstoffer: 6.5 gr..
Kulhydrater: 4.2 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorieindhold i opskriften ”Beijing Alenchik salat»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | kcal |
| pekingkål | 120 g | 120 | 1.44 | 0.24 | 2.4 | 19.2 |
| persille | 10 gr | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
| hørfrø | 10 gr | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| uraffineret vegetabilsk olie | 5 gr | 5 | 0 | 4.95 | 0 | 44.95 |
| I alt | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 1 servering | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 100 gram | 100 | 2.5 | 6.5 | 4.2 | 84.3 |