Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 51 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9 % | 3302 g |
| Kulhydrater | 12.6 g | 219 g | 5.8 % | 11.4 % | 1738 g |
| Fordøjelsesfibre | 0.2 g | 20 g | 1% | 2% | 10000 g |
| Vand | 86.9 g | 2273 g | 3.8 % | 7.5 % | 2616 g |
| Vitaminer | |||||
| C-vitamin, ascorbisk | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 2% | 10000 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 10 mg | 2500 mg | 0.4 % | 0.8 % | 25000 g |
| Calcium, CA | 2 mg | 1000 mg | 0.2 % | 0.4 % | 50000 g |
| Natrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2 % | 0.4 % | 65000 g |
| Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3 % | 0.6 % | 40000 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6 % | 1.2 % | 18000 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 2 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 10.6 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 51 kcal.
tags: kalorieindhold 51 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad er nyttigt Tranebærsauce ved 2-112, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Tranebærsauce ved 2-112