Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9 % | 6% | 3508 g |
| Proteiner | 1.1 g | 76 g | 1.4 % | 2.9 % | 6909 g |
| Fedtstoffer | 2 g | 56 g | 3.6 % | 7.5 % | 2800 g |
| Kulhydrater | 6.2 g | 219 g | 2.8 % | 5.8 % | 3532 g |
| Fordøjelsesfibre | 0.5 g | 20 g | 2.5 % | 5.2 % | 4000 g |
| Vand | 88.5 g | 2273 g | 3.9 % | 8.1 % | 2568 g |
| Ash | 1.6 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 120 μg | 900 μg | 13.3 % | 27.7 % | 750 g |
| beta-caroten | 0.72 mg | 5 mg | 14.4 % | 30 % | 694 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3 % | 2.7 % | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1 % | 2.3 % | 9000 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 0.7 mg | 90 mg | 0.8 % | 1.7 % | 12857 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 8.3 % | 2500 g |
| PP-vitamin, NE | 0.3 mg | 20 mg | 1.5 % | 3.1 % | 6667 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 45 mg | 2500 mg | 1.8 % | 3.8 % | 5556 g |
| Calcium, CA | 17 mg | 1000 mg | 1.7 % | 3.5 % | 5882 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8 % | 5.8 % | 3636 g |
| Natrium, Na | 386 mg | 1300 mg | 29.7 % | 61.9 % | 337 g |
| Fosfor, P | 81 mg | 800 mg | 10.1 % | 21 % | 988 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2 % | 4.6 % | 4500 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 3 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 3.2 g | maks. 100 г | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 0.6 g | maks. 18.7 г |
Energiværdien er 48 kcal.
Vigtigste rød sauce 2-74 hver rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 13,3%, beta-caroten - 14,4%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- B-caroten er provitamin A og har antioxidantegenskaber. 6 mcg beta-caroten svarer til 1 mcg vitamin A.
tags: kalorieindhold 48 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad er nyttigt Rød basic sauce 2-74 stk., kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Basic rød sauce 2-74 stk.