Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 631 kCal | 1684 kCal | 37.5 % | 5.9 % | 267 g |
| Proteiner | 0.1 g | 76 g | 0.1 % | 76000 g | |
| Fedtstoffer | 70.2 g | 56 g | 125.4 % | 19.9 % | 80 g |
| Kulhydrater | 3.4 g | 219 g | 1.6 % | 0.3 % | 6441 g |
| Vand | 24.2 g | 2273 g | 1.1 % | 0.2 % | 9393 g |
| Ash | 1.8 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, thiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7 % | 0.1 % | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1 % | 0.2 % | 9000 g |
| PP-vitamin, NE | 0.13 mg | 20 mg | 0.7 % | 0.1 % | 15385 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | 0.2 % | 10417 g |
| Calcium, CA | 6 mg | 1000 mg | 0.6 % | 0.1 % | 16667 g |
| Natrium, Na | 658 mg | 1300 mg | 50.6 % | 8% | 198 g |
| Svovl, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1 % | 100000 g | |
| Fosfor, P | 3 mg | 800 mg | 0.4 % | 0.1 % | 26667 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1 % | 0.2 % | 9000 g |
| Selen, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9 % | 0.5 % | 3438 g |
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 18.2 g | maks. 18.7 г |
Energiværdien er 631 kcal.
- kop = 220 g (1388.2 kCal)
- spiseskefuld = 14 g (88.3 kCal)
tags: kalorieindhold 631 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad er nyttigt Salatdressing, fransk, med hjemmelavet bomuldsfrøolie, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Salatdressing, fransk, med hjemmelavet bomuldsfrøolie