Indhold
Med fremkomsten af det nye skoleår er spørgsmålet om lækre og hurtige snacks til børn særligt relevant! Men der er også undervisning i klubber og idrætsafdelinger, efterårsvandring og skovtur med klassen og fælles ture til museer, teatre og film. Disse eventyr tager en masse energi! Derfor forbereder omsorgsfulde mødre alle mulige godter til børn. Cherkizovo-produkter hjælper dem i denne sag.
Pandekager med en lækker hemmelighed
Hjemmelavede pandekager med fyld - en solid fornøjelse. Især hvis du laver det af kogt pølse “Doctor’s Cherkizovsky”. Til at begynde med æltes den sædvanlige pandekagedej fra 340 g mel, 600 ml fedtfattig mælk, 2 æg, 1 tsk sukker og ½ tsk salt. Steg derefter tynde brune pandekager i vegetabilsk olie. Skær 200 g kogt pølse i lange strimler, rist den smeltede ost. Vi forbinder dem sammen, lægger lidt fyld på hver pandekage, ruller pæne ruller op. For skønhed kan du binde dem med grønne løgfjer. Disse pandekager børn vil have en snack med stor glæde.
En buket af lækker overflod
Pølse "russisk i Cherkizovsky" og færdiglavet butterdej - det er alt hvad du behøver for at tilberede en solid snack. Rul let dejlaget ud og skær det i strimler, der er 3 cm brede. Vi skærer 500 g pølse i tynde, jævne cirkler og deler dem i to med en kniv. Vi lægger halvdelen af pølsen oven på dejstrimlen, så den stikker ovenfra. Drej dette blanke tæt og dann en blomsterknop. Med den resterende dej og pølse gør vi det samme. Drys rosetterne med olie og bages i ovnen i 10 minutter ved 180 ° C. Denne ekspres snack kommer altid til undsætning, hvis der ikke er tid til at stå ved komfuret.
Brød ”Sytnaya kiste»
Originale sandwich er lederne for børns likes. Det vigtigste er at komme med et lækkert fyld til dem. Steg løget i tern i olie, hæld en håndfuld hakket spinat ud og lad det sætte sig. Tilsæt 5 æg, 40 g revet ost, salt og krydderier efter smag. Skær lågene af 6 boller af, og fjern forsigtigt krummen. Hver sådan "æske" smøres let med olie og lægges i et stykke pølse "Balykova i Cherkizovsky". Vi skjuler dem under ægfyldningen, drysser med revet ost, dækker med brødlåg og sætter dem i en forvarmet ovn på 180 ° C i 20-30 minutter. Og for at gøre sandwichene praktisk at tage med dig, pakk dem med folie.
Lille, men fjern
Næsten alle børn er vilde med pizza. Og det er ganske velegnet til rollen som en solid snack. Bland 600 g mel, 1½ tsk tør gær, en knivspids salt og sukker. Hæld 2 spsk olivenolie, 200 ml varmt vand i, ælt og ælt dejen. Del den i 6 firkanter, og smør hver især lidt tilbage fra kanterne med ketchup. Skær 150 g pølse “Farm” i tern, 150 g svampe, ½ løg og en hel tomat. Hak 10 olier i pitte i ringe. Kombiner alle ingredienserne, fordel på dejen, drys med revet ost og basilikum og bag i 10-12 minutter ved 210 ° C. En sådan delikatesse er dømt til succes.
Tærte til et venligt selskab
Hjemmelavede tærter med fyld går altid med et brag. Kombiner 1/2 tsk bagepulver, sukker og salt med 150 ml kefir, tilsæt 100 g smør, 300 g mel og ælt dejen. Vi deler det i to aflange lag. På den ene kom de saltede cirkler af courgette. Hak tilfældigt 50 g Muscovy-pølse, 100 g gouda-ost, 3-4 kviste persille og koriander, 2 fed hvidløg. Efter at have blandet alle ingredienserne, spredes det på courgette, dækkes med et andet lag dej og klemmes kanterne. Vi gennemborer kagen flere steder, smører den med æg og sætter den i ovnen ved 170 ° C i 40 minutter. Denne godbid kan barnet godt dele med venner.
Specielle formål pandekager
Fede grøntsagspandekager med pølse vil helt sikkert appellere til små gourmeter. Riv 3 mellemstore gulerødder og 4 rå skrællede kartofler, pres al væsken godt ud. Tilsæt 2 æg, 150 ml fedtfattig mælk, 170 g mel og ælt bunden til pandekager. Tilsæt 200 g pølse “Servelat boyarski”, skær den i tern, 3 knuste hvidløgsfedd, 1 spsk marjoram, en knivspids spidskommen og salt efter smag. Form runde tortillas i en bradepande med forvarmet olie og steg dem på begge sider, til de er gyldenbrune. Selv i den kolde form vil sådanne lækre pandekager være i hvert fald hvor.
På bølgerne af lækre vandringer
Fra kartofler og pølse kan du lave endnu en interessant snack. Kog indtil halvkogte 3 kartofler, skær dem i halve og fjern midten, og lav både. Kog 300 g blomkål i saltvand i 7-8 minutter og del i blomsterstande. Skær 300 g pølse "Doctor's Cherkizovsky" i tern. Hak eventuelle friske krydderurter fint. Kombiner alle ingredienserne, salt efter smag, fyld med creme fraiche og fyld de olierede både. Vi sender dem til ovnen ved 180 ° C, indtil kartoflerne er klar. 5 minutter før slutningen drysses fyldet med revet ost. Hvis du bager denne snack over kulene ved en picnic, bliver den endnu mere smagfuld.
Børns snacks er en fantastisk måde at øve kulinariske fantasier på. Cherkizovo-produkter vil blive en uudtømmelig inspirationskilde for dig. Dens sortiment er trods alt kendetegnet ved et bredt udvalg og en rig palet af smag.