Dekoreret række (Tricholomopsis decora)

Systematik:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rækkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye eller Ryadovkovye)
  • Slægt: Tricholomopsis
  • Type: Tricholomopsis decora (Dekoreret række)
  • Rækken er smuk
  • Række oliven-gul

Dekoreret Ryadovka (Tricholomopsis decora) er en spiselig svamp fra Tricholomov-familien, tilhører slægten Ryadovka.

Sporepulver i dekorerede rækker er kendetegnet ved hvid farve, og frugtkroppen er klassisk, består af en stilk og en hætte. Svampens frugtkød har oftest en gullig farve, mærkbart fibrøst, har en karakteristisk træagtig aroma og en bitter smag. Smukke rækker har en lamellær hymenophor, hvis elementer er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​hak, med hvilke de vokser sammen med overfladen af ​​stilken. Farven på pladerne af denne svamp er gul eller gul-oker, og de har selv en bugtet form. Pladerne er ofte placeret, smalle.

Den konvekse hat er kendetegnet ved en gullig farve, dækket af tydeligt synlige mørke hår. I diameter er den 6-8 cm, i unge frugtkroppe har den ofte skjulte kanter, og hos modne svampe får den en rund klokkeformet form, kendetegnet ved en fladtrykt (ofte nedtrykt) top. Kanterne på hætten er ujævne, og hele dens overflade er dækket af skarpe skæl. I farven kan den være gul, grålig-gul, med en mørkere central del og lyse kanter. Skællene, der dækker det, er lidt mørkere end resten af ​​overfladen og kan være olivenbrun eller brunlig-brun i farven.

Benet af linjen dekoreret indeni er tomt, har en lilla (eller lilla med en gul nuance) farve på overfladen. Dens længde varierer inden for 4-5 cm, og tykkelsen er 0.5-1 cm. Farven ved stilken på den beskrevne svamp er ofte gulbrun, men den kan også være svovlgul.

Dekorerede rækker findes oftest i blandede eller nåleskove, hvor fyrretræer vokser. De foretrækker at vokse på rådnende træ af nåletræer (oftere er det fyrretræer, nogle gange gran). Du kan også se en dekoreret række på stubbe. Denne svamp vokser i små grupper og er sjælden. Dens mest aktive frugtsætning falder i perioden fra august til det andet årti af oktober. Massehøsten af ​​svampe af denne art høstes fra midten af ​​august til anden halvdel af september.

Dekoreret række (Tricholomopsis decora) er en betinget spiselig svamp af lav kvalitet. Dens frugtkød er meget bitter, hvilket forårsager fjendtlighed hos mange gourmeter til denne type rækker. Faktisk, på grund af den harske frugtkød, klassificerer nogle mykologer den dekorerede række som en kategori af uspiselige svampe. Du kan spise frisk, men efter foreløbig kogning i 15 minutter. Svampebouillon er bedre at dræne.

Princippet om forberedelse ligner den gul-røde række.

Giv en kommentar