Ammoniummalat (Ammoniummalat, ammoniumhydroxybutandioat, E349) er ammoniumsaltet af malonsyre (æblesyre).
Den kemiske formel er NH4(C2H4O [COO]2).
2021-05-03
E349 Ammoniummalat
Sund mad er nær og omkring os. Vi skal bare genkende det!
Primær navigationsmenu
Privatlivspolitik Designet ved hjælp af Magasin Nyheder Byte. Drevet af WordPress.