Fra haven til dit bord, der passerer gennem skolen

Fra haven til dit bord, der passerer gennem skolen

En ny model for direkte distribution af fødevarens oprindelse til den endelige forbruger er født af Farmidables hånd.

Farmidable er en anden, men mere afbalanceret og sammenhængende måde at forsyningskæde de foder Km0, hvor producenten lægger sit produkt på forbrugernes bord på en mere direkte, smidig og bæredygtig måde.

Den konstituerede opstart opererer og gennem allerede konstituerede naturlige forbrugersamfund, såsom uddannelsescentre, skoler osv., Og er i øjeblikket i gang med ekspansion og vækst for at replikere sin pilotmodel på en skole i en by i Madrid.

Dets søgen efter finansiering ledes af en crowdfunding -kampagne for aktier på Social Exchange -platformen på mellem 60.000 og 90.000 euro for at øge sin kapital og fortsætte med at bygge en en mere retfærdig model, støttende og frem for alt afbalanceret med mennesker og miljø.

Blandt de vigtigste værdier, som Farmidable støtter og forfølger, vil vi fremhæve:

  • Bevidstheden om lokal og bæredygtig produktion blandt forbrugerne.
  • Reducering af COXNUMX -fodaftryk
  • Udviklingen af ​​den lokale økonomi og bevarelsen af ​​afgrødernes biodiversitet
  • Arbejdsinddragelse af personer med risiko for udstødelse, der skaber direkte og indirekte beskæftigelse for dårligt stillede grupper.

Hvordan fungerer Famidables fødevareforsyningskæde?

Forbrugere, der ønsker at fylde op kvalitet og lokale produkter, stille deres krav og ordrer med tilbagevendende basis med stor lethed via deres websted eller mobilappen, der er skabt til dette formål, med stor fleksibilitet, at kunne styre deres forsyningskæde hvor som helst og afhente deres ordrer komfortabelt ved skolens udgang ,

Adgang til produktion af sunde, friske og sæsonbetonede fødevarer er nu lettere takket være denne nye samarbejdsmodel, der blev udviklet og skabt af Alberto Palacios, Alessandro Lambertini y Pablo Stürzer et år siden i Madrid.

"Synergien mellem kollaborativ økonomi og mad er inspirationskilden, der fik os til at skabe Farmidable for at konsolidere en mere fair, samarbejdende og ansvarlig handel"

Dens store værdi og differentiering fra distribution og traditionelt masseforbrug er den anvendte kanal, uddannelsescentre og skoler. Træningspunkter, der søger nye forbrugsmodeller, bæredygtig udvikling og aktiviteter til gavn for lokalsamfundet, bortset fra den traditionelle undervisning.

Farmidables forretningsmodel er baseret på indsamling af en margen til producenten på hver salgsenhed på en procentdel på 15%, med det opnåede beløb tildeler virksomheden 3% til uddannelsescentret for at samarbejde i handlinger, der er rettet mod en slutspecifik social status på hver af skolerne.

Giv en kommentar