Sådan tilberedes en skål “Funchosa med hjerter»
Steg løg og gulerod i kokosolie, tilsæt hjerterne (tidligere vasket og skåret i 2 dele). Kog funchosaen i kogende vand i 3 minutter, hæld vandet fra og tilsæt hjerterne. Lad det simre i fem minutter, tilsæt sojasovs, hvidløg, krydderier, salt (alt efter smag).
Ingredienser til opskriften “Fennikel med hjerter»:
- 500 g kyllingehjerter
- 100 g løg
- 200 g gulerødder
- 200 g fennikel
- 6 g kokosolie
- 10 g sojasovs
Ernæringsværdien af skålen "Funchosa med hjerter" (pr 100 gram):
Kalorier: 159.3 kcal.
Egern: 8.3 gr..
Fedtstoffer: 5.8 gr..
Kulhydrater: 19.7 gr..
Antal portioner: 5Ingredienser og kalorieindhold i opskriften “Funchosa med hjerter»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| kylling hjerte | 500 gr | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| løg | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| gulerod | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| funky | 200 g | 200 | 1.4 | 1 | 168 | 640 |
| kokosnøddeolie | 6 gr | 6 | 0 | 5.99 | 0 | 53.94 |
| Heinz sojasovs | 10 gr | 10 | 0.26 | 0 | 4.3 | 18.3 |
| I alt | 1016 | 84.7 | 58.7 | 200.5 | 1618.2 | |
| 1 servering | 203 | 16.9 | 11.7 | 40.1 | 323.6 | |
| 100 gram | 100 | 8.3 | 5.8 | 19.7 | 159.3 |