Generel beskrivelse af sygdommen
Dette er en inflammatorisk proces, der forekommer i slimhinderne i tarmene og maven.
Inkubationsperioden for sygdommen varierer fra 3 til 5 dage, men det kan være flere timer (alt afhænger af patogenet).
Årsager og faktorer, der fremkalder starten på gastroenteritis
Primært forårsager gastroenteritis bakterier og vira: noravirus, rotavirus, salmonella, campylobacter, shigella og andre mikroorganismer. De kan komme ind i menneskekroppen med mad ved indånding og under kommunikation med en allerede inficeret person.
Den anden hovedårsag til forekomsten af gastroenteritis er ubalance mellem det patogene (patogene) og normale gastrointestinale miljø. Denne ubalance i mikrofloraen i maven, tarmene og hele systemet opstår på grund af langvarig brug af antibiotika.
Dette var årsagerne til udviklingen af denne sygdom.
De faktorer, der fremkalder gastroenteritis, inkluderer: at spise mad, der ikke har gennemgået ordentlig varmebehandling (rå, underkogte eller underkogte fødevarer); spise snavsede eller grønne bær, grøntsager og frugter tilsætning af udløbne fødevarer til mad, forseglingen er brudt, eller fødevaren er blevet opbevaret under de forkerte forhold uden at blive renset og ved den forkerte temperatur.
Symptomer og former for gastroenteritis
Alle manifestationer af sygdommen afhænger direkte af typen af bakterier / virus og sværhedsgraden af forløbet (form) af gastroenteritis.
Der er to former for sygdommen:
- 1 RџСўРё let kursus patientens kropstemperatur er normal, der er kvalme og opkastningsreflekser, fordøjelsesbesvær (diarré lider fra 1 til 3 gange om dagen), kroppen har ikke tid til at dehydrere.
- 2 RџСўРё moderat sværhedsgradi de inficerede stiger temperaturen allerede til 38 grader, alvorlig opkastning begynder, hyppige løse afføring plager (antallet af toiletter pr. dag er ca. 10), de første tegn på dehydrering observeres - tør hud og svær tørst.
Derudover kan patienten med disse to former have oppustethed, flatulens, afføring kan indeholde en blanding af slim og blive farvet (den kan få en orange, grøn eller gul farve), og kramper i maven kan plage. Generelt kan hans tilstand beskrives som sløv, apatisk, offeret kan ryste.
- 3 RџСўРё alvorlig form gastroenteritis, kropstemperaturen stiger til 40, patientens generelle tilstand er alvorlig (der kan være tab af bevidsthed), antallet af opkastninger og diarré kan nå op til 15 gange om dagen, alvorlig dehydrering observeres (patienten nægter at drik vand, huden bliver slap og tør, kan være kramper, læber, tunge og mundslimhinde er tørre), lavt tryk.
Komplikationer, der kan opstå med gastroenteritis
Den allerførste konsekvens af gastroenteritis er dehydrering af kroppen, som opstår på grund af tab af en stor mængde væske og salt (de kommer ud med opkast og afføring).
Efter helbredelse af gastroenteritis kan patienten bære infektionen og inficere andre mennesker, selvom han ikke viser nogen symptomer på sygdommen.
I løbet af sygdommen kan også alle bakterier eller vira komme ind i blodbanen og inficere hele kroppen. Denne proces kaldes “blodforgiftning'.
Det værste resultat af denne sygdom er døden. Døden opstår på grund af utilsigtet eller ufaglært hjælp.
Nyttige fødevarer til gastroenteritis
Ved de første manifestationer af gastroenteritis skal man være særlig opmærksom på patientens ernæring. For folk, der har problemer med mave-tarmkanalen, er diættabel nummer 4 ordineret.
I perioden med akutte manifestationer af gastroenteritis bør fødeindtaget begrænses. Hvis offeret kan spise selvstændigt, skal han have kiks (kun fra hvidt brød), bananer og risengrød. Du skal spise varm mad, maden skal være fraktioneret og i små portioner.
Efter at hovedsymptomerne aftager, kan patienten udvide listen over retter og produkter. Du kan spise enhver kogt grød (bedre tyktflydende - havregryn, hvede), kogte grøntsager (undtagen dem, der indeholder grove fibre: blomkål, kartofler, gulerødder), frugter, fisk og kød af ikke-fedtholdige varianter, tørret hvidt brød. Det er tilladt at drikke gelé, kompotter, frugtjuice og te.
Traditionel medicin mod gastroenteritis
Ved de første manifestationer af gastroenteritis er det nødvendigt at begrænse madindtagelse og øge væskeindtagelse (så dehydrering ikke begynder).
Hvis diarré og opkastning er for alvorlig, skal du give patienten saltvand… For at forberede den skal du bruge 1 liter kogt vand, 2 spsk sukker og 1 spsk salt. Sød te, gelé og hybenafkog anses også for nyttige. For ikke at fremprovokere opkastning skal du ikke drikke mere end 50 milliliter ad gangen.
Hvis sygdommens angreb varer mere end en dag, og hvis sundhedstilstanden forværres, skal du straks søge lægehjælp. I alvorlig gastroenteritis injiceres patienter på ambulant intravenøst med en glukoseopløsning, fysiologisk saltvand.
For at genoprette slimhinden i maven og tarmene er det nødvendigt at drikke afkog af tansy, perikon, serpentin, mynte og spise havregryn dampet med kogende vand.
For en antiseptisk effekt skal patienten drikke et afkog af tranebær. 20 gram bær hældes over 1 liter kogende vand, koges over en ild i 10 minutter, filtreres. Tag 80 milliliter 3 gange om dagen.
For at hæve kroppens immunforsvar drikker de gelé lavet af orkisknolde, malet til pulver. Til tilberedning af gelé males råvarerne først i en kaffekværn og blandes med varmt vand (det er også muligt med mælk). Du skal bruge 4-8 knolde per liter væske. Den daglige dosis gelé er 45 gram. For at gøre geléen mere velsmagende kan du tilføje lidt honning.
For at lindre betændelse og stoppe diarré drikker de en infusion af hudorme. Tag 1 tsk knuste tørre råvarer til et glas kogende vand. Hæld kogende vand i en termokande og lad det brygge i 2 timer. Tag 1 tsk bouillon før måltiderne. Antallet af modtagelser af denne terapeutiske infusion bør ikke overstige 5 gange om dagen.
For at undgå gastroenteritis skal alle træffe følgende forebyggende foranstaltninger:
- alle medarbejdere, der arbejder i fødevareindustrien, skal kontrolleres for transport af bakterier og vira, og hvis resultatet er positivt, skal de fjernes fra arbejdet, indtil der er 3 negative resultater for transport af mikroorganismer, når de donerer afføring;
- spis ikke rå og dårligt kogte fødevarer (dette gælder især æg, kød og fisk);
- køb ikke grøntsager, frugt, bær og urter på spontane markeder, de skal vaskes grundigt inden brug
- Når du kommunikerer med en patient, er det nødvendigt at overholde personlig hygiejne (efter hver kontakt skal du vaske dine hænder), du kan ikke bruge almindelige redskaber med ham, og enhver form for kysse er forbudt.
Farlige og skadelige fødevarer til gastroenteritis
- fede fisk og kød;
- mejeriprodukter med højt fedtindhold;
- bælgfrugter;
- konfektureprodukter indeholdende fløde, fedtfyld og kogt i margarine;
- kaffe, alkohol, sød sodavand;
- halvfabrikata; fastfood; fastfood;
- eventuelle marinader, saucer, mayonnaiser, dressinger, konserves og pølser;
- stegt mad;
- for salt, krydret og fed mad
- udløbne produkter med beskadiget emballage, uvaskede grøntsager og frugter, råt kød og fiskeretter;
- produkter med fyldstoffer, farvestoffer, smags- eller lugtforstærkere indeholdende E-koden.
Denne liste over produkter skal udelukkes i mindst en måned, og i det kroniske sygdomsforløb skal en sådan diæt konstant overholdes.
OBS!
Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!