Smagspræferencer over tid varierer meget. Kommer forståelsen af, at retterne er nærende og sunde. Og tidligere underskud tillod os ikke at forkæle os med broccoli eller oliven. Hvad er de retter, som vi stærkt ikke kunne lide i barndommen, men glade for at spise nu?
Broccoli
Ved blot omtale af broccoli, selv nogle voksne, der kører kindben, ikke børn. Dens specifikke smag og aroma afviser først, men holder til sidst op med at være ulækker. I dag er broccoli en af de grundlæggende elementer i god ernæring, fremragende B-vitaminer og kalium, calcium, natrium, fosfor og jern. Broccoli hjælper med at forbedre fordøjelseskanalens arbejde, hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen og er en kraftig antioxidant.
Spinat
Spinaten i farsen og kartoffelmosen var også forundret - hvordan kan dette have? I dag, med den korrekte forberedelse og beherskelse af forklædning, er spinat i stigende grad at foretrække frem for tilhængere af korrekt ernæring. Det stimulerer bugspytkirtlen og tarmene, renser og absorberes perfekt af kroppen.
Grapefrugt
Selvom det er en citrusfrugt, så det ud til at være umuligt at spise en bitter, sur grapefrugt i barndommen. I dag er det et must-have for alle, der ønsker at tabe sig. Grapefrugt er en kilde til C-vitamin, og dermed det bedste middel til at løfte immuniteten. Denne frugt fremskynder også fedttabsprocessen og er inkluderet i de fleste diæter til vægttab.
tomater
På en eller anden måde kan de fleste børn ikke lide tomater og afviser selv tomatpasta eller juice. Tværtimod ser voksne frem til tomatsæsonen for at fylde kroppen op med vitaminer og mineraler, der er gode for stofskiftet, hjertefunktionen og karsundheden. De reducerer også niveauet af kolesterol i blodet og stimulerer tarme og nyrer.
Rosenkål
På trods af sit attraktive udseende har rosenkål en enestående aroma og smag, der afskrækker børn og kogte gulerødder. Takket være brugen af produktet af voksne, der er ivrige efter at introducere det i din kost. Rosenkål er en værdifuld kilde til protein og meget lavt kalorieindhold.
Gulerødder
Den værste børns søvn – kogt gulerødderne i suppen eller pilaf. Men som voksne har vi en ny forståelse for sammensætningen og brugen af denne grøntsag. Den indeholder masser af beta-caroten, som fremskynder væksten af fordele for hud, hår og negle. Og det er ikke nødvendigt til denne madlavning – meget sundere at spise gulerødder rå.
oliven
Voksne spekulerer på, hvordan du kan undgå disse fødevarer ved at forsøge at fodre deres børn. Imidlertid kan pikanten af smag og virkelig kun estimere voksen. Oliven er kilden til mange vitaminer, mineraler, proteiner, pektiner, nyttige sukkerarter og flerumættede fedtsyrer. De styrker hjertelungerne, forbedrer immuniteten og forbedrer fordøjelsen.
Fuldkornsbrød
Børn foretrækker søde kager lavet af hvedemel, men det er næsten umuligt at holde barnet fuldkornsbrød. Fra den voksnes position er det mest nærende og sunde produkt blandt bagværk. Det hjælper med at sikre fordøjelsen, frigør kroppen af radioaktive stoffer og salte af tungmetaller.
Bitter chokolade
Vi takkede selvfølgelig ikke nej til chokolade som barn, men vi foretrækker bestemt en sød eller mælkechokoladebar. Korrekt voksne foretrækker mørk chokolade, som forbedrer hukommelsen, påvirker mental aktivitet, forbedrer humøret og styrker blodkarrene. Dens delikate smag bliver også kun værdsat med alderen - børn denne slags chokolade er ubehagelige.