Jeg får ofte hovedpine. Kan det være på grund af det jeg spiser?
Ja, det kan det bestemt være. Et almindeligt eksempel er mononatriumglutamat, en smagsforstærker, der ofte bruges i kinesiske restauranter såvel som forarbejdede fødevarer. Hos mennesker, der er følsomme over for dette stof, føles det 20 minutter efter, at det kommer ind i kroppen, som om en bøjle trækker hovedet sammen. I modsætning til dunkende smerte mærkes denne smerte konstant i panden eller under øjnene. Ofte er sådanne smerter forårsaget af husholdningsallergier, men nogle gange kan tilsyneladende harmløse fødevarer, såsom hvede, citrusfrugter, mejeriprodukter eller æg, være skylden.
Mere almindeligt er hovedpine, der opstår på grund af den såkaldte koffein abstinens. Dette er en konstant kedelig smerte, der forsvinder, så snart kroppen får en daglig dosis koffein. Du kan permanent fjerne disse hovedpine ved gradvist at fjerne koffein fra din kost.
Migræne er en af de mest irriterende hovedpine. En migræne er ikke bare en alvorlig hovedpine; det er som regel en dunkende smerte, som ofte mærkes på den ene side af hovedet, som ikke er så let at slippe af med. Det kan vare i timer og nogle gange dage. Sammen med smerter kan der nogle gange være en følelse af kvalme i maven og endda anfald af opkastning. Nogle gange er en migræne forudgået af en aura, en gruppe af visuelle symptomer såsom blinkende lys eller andre sensoriske fænomener. Visse fødevarer kan udløse denne hovedpine, ligesom stress, mangel på søvn, sult, menstruation nærmer sig eller ændringer i vejret.
Hvilke fødevarer kan udløse migræne?
Mange mennesker ved, at rødvin, chokolade og lagrede oste kan føre til migræne. Men ved at ordinere meget strenge diæter til migrænepatienter og derefter gradvist tilføje fødevarer til kosten, var forskerne i stand til at identificere endnu mere almindelige fødevaretriggere: æbler, bananer, citrusfrugter, majs, mejeriprodukter, æg, kød, nødder, løg, tomater , og hvede.
Det skal bemærkes, at der ikke er noget skadeligt i et æble, en banan eller nogle af de andre almindelige migræneudløsere. Men på samme måde som nogle mennesker er tvunget til at undgå jordbær på grund af for eksempel allergi over for dem, er det værd at undgå fødevarer, der forårsager migræne, hvis du ofte får dem.
Blandt drikkevarer kan triggere ikke kun være den førnævnte rødvin, men også alkohol af enhver art, koffeinholdige drikkevarer og drikke med kunstige smagsstoffer og/eller sødestoffer. På den anden side forårsager nogle fødevarer næsten aldrig migræne: brune ris, kogte grøntsager og kogt eller tørret frugt.
Hvordan kan jeg se, hvilke fødevarer der forårsager min migræne?
For at identificere din krops følsomhed over for visse fødevarer skal du fjerne alle mulige triggere i 10 dage eller deromkring. Når du slipper af med migrænen, skal du returnere et produkt til din kost hver anden dag. Spis mere af hver fødevare for at se, om det forårsager hovedpine. Hvis det lykkes dig at finde en trigger food, skal du blot fjerne den fra din kost.
Hvis en sådan diæt ikke hjælper dig i kampen mod migræne, så prøv at tage butterbur eller feberbrunt tinkturer. Disse urtetilskud sælges i helsekostbutikker og bruges som en forebyggende foranstaltning frem for en kur. I en undersøgelse af disse urters egenskaber blev det observeret, at deltagerne begyndte at opleve færre migræne, og migrænesmerter aftog uden væsentlige bivirkninger.
Kan noget andet end mad give hovedpine?
Meget ofte er hovedpine forårsaget af stress. Disse smerter er normalt kedelige og vedvarende (ikke dunkende) og mærkes på begge sider af hovedet. Den bedste behandling i sådanne tilfælde er afslapning. Sænk vejrtrækningen og prøv at slappe af musklerne i dit hoved og nakke. Med hvert åndedrag kan du forestille dig spændingen, der forlader dine muskler. Hvis du ofte får stresshovedpine, så sørg for at få masser af hvile og motion.
En sidste bemærkning: Nogle gange kan hovedpine betyde, at der er noget galt med din krop. Hvis du har en alvorlig eller vedvarende hovedpine, skal du sørge for at kontakte din læge. Dette er især vigtigt, hvis du også har feber, nakke- eller rygsmerter eller neurologiske eller psykiatriske symptomer.