Histidin i fødevarer (tabel)

Disse tabeller er vedtaget af det gennemsnitlige daglige behov i histidinet, svarende til 1500 mg (1.5 gram). Dette er gennemsnittet for den gennemsnitlige person. Kolonnen "Procent af dagligt behov" viser, hvilken procentdel af 100 gram af produktet, der tilfredsstiller det daglige menneskelige behov for denne aminosyre.

PRODUKTER MED HØJT INDHOLD AF AMINOSYREHISTIDIN:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Ost “Poshehonsky” 45%2500 mg167 %
Ost schweizisk 50%1520 mg101 %
Parmesan ost1384 mg92 %
Ostcheddar 50%1370 mg91 %
Ost "Roquefort" 50%1280 mg85 %
Ost (fra komælk)1220 mg81 %
Sojabønner (korn)1020 mg68 %
Chum900 mg60 %
Æggepulver900 mg60 %
Laks880 mg59 %
Makrel800 mg53 %
Makrel800 mg53 %
Kaviar rød kaviar780 mg52 %
Kød (oksekød)710 mg47 %
Linser (korn)710 mg47 %
Gedde650 mg43 %
Jordnødder627 mg42 %
Kød (svinekød)570 mg38 %
Bønner (korn)570 mg38 %
Ostemasse560 mg37 %
Kød (Tyrkiet)540 mg36 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)523 mg35 %
Mælkepulver 25%520 mg35 %
Pistacienødder503 mg34 %
Sild mager500 mg33 %
Kød (kylling)490 mg33 %
Mandler480 mg32 %
Kød (lam)480 mg32 %
Sesam478 mg32 %
Kød (svinekødsfedt)470 mg31 %
Ærter (afskallede)460 mg31 %
cashewnødder456 mg30 %
Torsk450 mg30 %

Se den fulde produktliste

Ost 18% (fed)447 mg30 %
Kød (slagtekyllinger)440 mg29 %
Pollock400 mg27 %
grouper400 mg27 %
sudak400 mg27 %
Feta ost397 mg26 %
Valnød391 mg26 %
Æggeblomme380 mg25 %
pinjekerner341 mg23 %
Kyllingæg340 mg23 %
Blæksprutte320 mg21 %
Boghvede (ujordet)300 mg20 %
Mel Baggrund300 mg20 %
Hasselnødder300 mg20 %
Boghvede mel294 mg20 %
Vagtelæg290 mg19 %
Hvede (korn, hård kvalitet)280 mg19 %
Hvede gryn270 mg18 %
Havreflag “Hercules”270 mg18 %
Gryn afskallet hirse (poleret)260 mg17 %
Hvede (korn, blød sort)260 mg17 %
Æggeprotein250 mg17 %
Boghvede (korn)250 mg17 %
Briller250 mg17 %
Bygryn230 mg15 %
Havre (korn)230 mg15 %
Agern, tørrede224 mg15 %
Hvide svampe220 mg15 %
Byg (korn)220 mg15 %
semulje210 mg14 %
Pasta fra mel V / s200 mg13 %
Rugmel fuldkorn200 mg13 %
Rug (korn)200 mg13 %
Mel rug190 mg13 %
Ris (korn)190 mg13 %
Ris170 mg11 %
Yoghurt 3,2%156 mg10 %
perlebyg150 mg10 %

Indholdet af histidin i mejeriprodukter og ægprodukter:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Æggeprotein250 mg17 %
Ost (fra komælk)1220 mg81 %
Æggeblomme380 mg25 %
Yoghurt 3,2%156 mg10 %
Kefir 3.2%78 mg5%
Mælk 3,5%76 mg5%
Mælkepulver 25%520 mg35 %
Is sundae64 mg4%
Creme 10%79 mg5%
Creme 20%68 mg5%
Parmesan ost1384 mg92 %
Ost “Poshehonsky” 45%2500 mg167 %
Ost "Roquefort" 50%1280 mg85 %
Feta ost397 mg26 %
Ostcheddar 50%1370 mg91 %
Ost schweizisk 50%1520 mg101 %
Ost 18% (fed)447 mg30 %
Ostemasse560 mg37 %
Æggepulver900 mg60 %
Kyllingæg340 mg23 %
Vagtelæg290 mg19 %

Indholdet af histidin i kød, fisk og skaldyr:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Laks880 mg59 %
Kaviar rød kaviar780 mg52 %
Blæksprutte320 mg21 %
Chum900 mg60 %
Pollock400 mg27 %
Kød (lam)480 mg32 %
Kød (oksekød)710 mg47 %
Kød (Tyrkiet)540 mg36 %
Kød (kylling)490 mg33 %
Kød (svinekødsfedt)470 mg31 %
Kød (svinekød)570 mg38 %
Kød (slagtekyllinger)440 mg29 %
grouper400 mg27 %
Sild mager500 mg33 %
Makrel800 mg53 %
Makrel800 mg53 %
sudak400 mg27 %
Torsk450 mg30 %
Gedde650 mg43 %

Indholdet af histidin i korn, kornprodukter og bælgfrugter:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Ærter (afskallede)460 mg31 %
Boghvede (korn)250 mg17 %
Boghvede (ujordet)300 mg20 %
Majsgrus140 mg9%
semulje210 mg14 %
Briller250 mg17 %
perlebyg150 mg10 %
Hvede gryn270 mg18 %
Gryn afskallet hirse (poleret)260 mg17 %
Ris170 mg11 %
Bygryn230 mg15 %
Pasta fra mel V / s200 mg13 %
Boghvede mel294 mg20 %
Mel Baggrund300 mg20 %
Mel rug190 mg13 %
Rugmel fuldkorn200 mg13 %
Havre (korn)230 mg15 %
Hvede (korn, blød sort)260 mg17 %
Hvede (korn, hård kvalitet)280 mg19 %
Ris (korn)190 mg13 %
Rug (korn)200 mg13 %
Sojabønner (korn)1020 mg68 %
Bønner (korn)570 mg38 %
Havreflag “Hercules”270 mg18 %
Linser (korn)710 mg47 %
Byg (korn)220 mg15 %

Indholdet af histidin i nødder og frø:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Jordnødder627 mg42 %
Valnød391 mg26 %
Agern, tørrede224 mg15 %
pinjekerner341 mg23 %
cashewnødder456 mg30 %
Sesam478 mg32 %
Mandler480 mg32 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)523 mg35 %
Pistacienødder503 mg34 %
Hasselnødder300 mg20 %

Indholdet af histidin i frugt, grøntsager, tørrede frugter:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Abrikos13 mg1%
Basil (grøn)51 mg3%
Aubergine27 mg2%
Banan64 mg4%
rutabaga30 mg2%
Kål28 mg2%
Blomkål59 mg4%
Kartofler30 mg2%
Onion14 mg1%
Gulerødder40 mg3%
Agurk10 mg1%
Sød peber (bulgarsk)16 mg1%

Indholdet af histidin i svampe:

ProduktnavnIndholdet af histidin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Østersvampe70 mg5%
Hvide svampe220 mg15 %
Shiitake svampe56 mg4%

Giv en kommentar