Tabel over calciumindhold i fødevarer

I disse tabeller er vedtaget af det gennemsnitlige daglige behov for calcium svarer til 1000 mg. Kolonne "Procent af dagligt behov" viser, hvilken procentdel af 100 gram af produktet, der tilfredsstiller det daglige menneskelige behov for calcium.

---

FØDEVARER HØJT I KALCIUM:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Sesam	1474 mg	147 %
Parmesan ost	1184 mg	118 %
Mælk skummet	1155 mg	116 %
Mælkepulver 25%	1000 mg	100 %
Ost “Gollandskiy” 45%	1000 mg	100 %
Ost “Poshehonsky” 45%	1000 mg	100 %
Ostcheddar 50%	1000 mg	100 %
Ost schweizisk 50%	930 mg	93 %
Tør mælk 15%	922 mg	92 %
Ost "russisk" 50%	880 mg	88 %
Ost "Roquefort" 50%	740 mg	74 %
Flødepulver 42%	700 mg	70 %
Gouda-ost	700 mg	70 %
Ost "russisk"	700 mg	70 %
Ost "Suluguni"	650 mg	65 %
Ost (fra komælk)	630 mg	63 %
Ost "Pølse"	630 mg	63 %
Ost “Adygeysky”	520 mg	52 %
Ost "Camembert"	510 mg	51 %
Feta ost	493 mg	49 %
Salt	368 mg	37 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)	367 mg	37 %
Chokolademælk	352 mg	35 %
Sojabønner (korn)	348 mg	35 %
Kondenseret mælk med sukker 5%	317 mg	32 %
Kondenseret mælk med fedtfattig sukker	317 mg	32 %
Kondenseret mælk med sukker 8,5%	307 mg	31 %
Mandler	273 mg	27 %
Kondenseret fløde med sukker 19%	250 mg	25 %
Persille (grøn)	245 mg	25 %
Dild (grønne)	223 mg	22 %
Solsikkehalva	211 mg	21 %
Kikærter	193 mg	19 %
Æggepulver	193 mg	19 %
Mash	192 mg	19 %
Hasselnødder	188 mg	19 %
Mælkebøtteblade (grønne)	187 mg	19 %
Hvidløg	180 mg	18 %

Se den fulde produktliste

Kalciumindholdet i mejeriprodukter:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Acidophilus mælk 1%	120 mg	12 %
Acidophilus 3,2 %	120 mg	12 %
Acidophilus til 3.2% sød	120 mg	12 %
Acidophilus lavt fedtindhold	120 mg	12 %
Ost (fra komælk)	630 mg	63 %
Varenets er 2.5%	118 mg	12 %
Yoghurt 1.5%	124 mg	12 %
Yoghurt 1.5% frugt	112 mg	11 %
Yoghurt 3,2%	122 mg	12 %
Yoghurt 3,2% sød	119 mg	12 %
Yoghurt 6%	124 mg	12 %
Yoghurt 6% sød	122 mg	12 %
1% yoghurt	120 mg	12 %
Kefir 2.5%	120 mg	12 %
Kefir 3.2%	120 mg	12 %
Fedtfattig kefir	126 mg	13 %
Koumiss (fra Mares mælk)	94 mg	9%
Hoppemælk fedtfattig (fra komælk)	120 mg	12 %
Massen af ​​ostemasse er 16.5% fedt	135 mg	14 %
Mælk 1,5%	120 mg	12 %
Mælk 2,5%	120 mg	12 %
Mælk 3.2%	120 mg	12 %
Mælk 3,5%	120 mg	12 %
Gedemælk	134 mg	13 %
Letmælk	126 mg	13 %
Kondenseret mælk med sukker 5%	317 mg	32 %
Kondenseret mælk med sukker 8,5%	307 mg	31 %
Kondenseret mælk med fedtfattig sukker	317 mg	32 %
Tør mælk 15%	922 mg	92 %
Mælkepulver 25%	1000 mg	100 %
Mælk skummet	1155 mg	116 %
Flødeis	159 mg	16 %
Is sundae	148 mg	15 %
Kærnemælk	120 mg	12 %
Yoghurt 1%	118 mg	12 %
Yoghurt 2.5% af	118 mg	12 %
Yoghurt 3,2%	118 mg	12 %
Yoghurt fedtfattig	126 mg	13 %
Ryazhenka 1%	124 mg	12 %
Ryazhenka 2,5%	124 mg	12 %
Ryazhenka 4%	124 mg	12 %
Fermenteret bagt mælk 6%	124 mg	12 %
Creme 10%	90 mg	9%
Creme 20%	86 mg	9%
Creme 25%	86 mg	9%
35% fløde	86 mg	9%
Creme 8%	91 mg	9%
Kondenseret fløde med sukker 19%	250 mg	25 %
Flødepulver 42%	700 mg	70 %
Rømme 10%	90 mg	9%
Rømme 15%	88 mg	9%
Rømme 20%	86 mg	9%
Rømme 25%	84 mg	8%
Rømme 30%	85 mg	9%
Ost “Adygeysky”	520 mg	52 %
Ost “Gollandskiy” 45%	1000 mg	100 %
Ost "Camembert"	510 mg	51 %
Parmesan ost	1184 mg	118 %
Ost “Poshehonsky” 45%	1000 mg	100 %
Ost "Roquefort" 50%	740 mg	74 %
Ost "russisk" 50%	880 mg	88 %
Ost "Suluguni"	650 mg	65 %
Feta ost	493 mg	49 %
Ostcheddar 50%	1000 mg	100 %
Ost schweizisk 50%	930 mg	93 %
Gouda-ost	700 mg	70 %
Fedtfattig ost	166 mg	17 %
Ost "Pølse"	630 mg	63 %
Ost "russisk"	700 mg	70 %
Glaseret ostemasse på 27.7% fedt	114 mg	11 %
Ost 11%	160 mg	16 %
Ost 18% (fed)	150 mg	15 %
Ost 2%	120 mg	12 %
Ostemasse 4%	164 mg	16 %
Ostemasse 5%	164 mg	16 %
Hytteost 9% (fed)	164 mg	16 %
Ostemasse	120 mg	12 %

Indholdet af calcium i æg og ægprodukter:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Æggeprotein	10 mg	1%
Æggeblomme	136 mg	14 %
Æggepulver	193 mg	19 %
Kyllingæg	55 mg	6%
Vagtelæg	54 mg	5%

Kalciumindholdet i nødder og frø:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Jordnødder	76 mg	8%
Valnød	89 mg	9%
Agern, tørrede	54 mg	5%
pinjekerner	16 mg	2%
cashewnødder	47 mg	5%
Sesam	1474 mg	147 %
Mandler	273 mg	27 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)	367 mg	37 %
Pistacienødder	105 mg	11 %
Hasselnødder	188 mg	19 %

Kalciumindholdet i kød, fisk og skaldyr:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Roach	40 mg	4%
Laks	20 mg	2%
Kaviar rød kaviar	90 mg	9%
Pollock ROE	35 mg	4%
Kaviar sort granuleret	55 mg	6%
Blæksprutte	40 mg	4%
rødspætte	45 mg	5%
Chum	20 mg	2%
Baltisk gulv	50 mg	5%
Kaspisk gulv	60 mg	6%
Reje	70 mg	7%
Bream	25 mg	3%
Laksatlantisk (laks)	15 mg	2%
Muslinger	50 mg	5%
Pollock	40 mg	4%
lodde	30 mg	3%
Kød (Tyrkiet)	12 mg	1%
Kød (kanin)	20 mg	2%
Kød (kylling)	16 mg	2%
Kød (slagtekyllinger)	14 mg	1%
Torsk	40 mg	4%
grouper	120 mg	12 %
Aborre flod	50 mg	5%
Sturgeon	50 mg	5%
Halibut	30 mg	3%
Kuller	20 mg	2%
Nyre oksekød	13 mg	1%
Kræftflod	55 mg	6%
Karpe	35 mg	4%
Sild	20 mg	2%
Sild fed	60 mg	6%
Sild mager	60 mg	6%
Sild srednebelaya	80 mg	8%
Makrel	40 mg	4%
As	50 mg	5%
Makrel	65 mg	7%
sudak	35 mg	4%
Torsk	25 mg	3%
Tun	30 mg	3%
Acne	20 mg	2%
Østers	60 mg	6%
bagtil	30 mg	3%
Gedde	40 mg	4%

Kalciumindholdet i korn, kornprodukter og bælgfrugter:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Ærter (afskallede)	89 mg	9%
Grønne ærter (friske)	26 mg	3%
Boghvede (korn)	70 mg	7%
Boghvede (gryn)	20 mg	2%
Boghvede (ujordet)	20 mg	2%
Majsgrus	20 mg	2%
semulje	20 mg	2%
Briller	64 mg	6%
perlebyg	38 mg	4%
Hvede gryn	40 mg	4%
Gryn afskallet hirse (poleret)	27 mg	3%
Bygryn	80 mg	8%
Makaroni fra et mel af 1 klasse	25 mg	3%
Pasta fra mel V / s	19 mg	2%
Mash	192 mg	19 %
Boghvede mel	41 mg	4%
Majsmel	20 mg	2%
Havremel	56 mg	6%
Havremel (havregryn)	58 mg	6%
Hvedemel af 1 klasse	24 mg	2%
Hvedemel 2. klasse	32 mg	3%
Melet	18 mg	2%
Mel Baggrund	39 mg	4%
Mel rug	34 mg	3%
Rugmel fuldkorn	43 mg	4%
Mel ruget ud	19 mg	2%
Rismel	20 mg	2%
Kikærter	193 mg	19 %
Havre (korn)	117 mg	12 %
Havreklid	58 mg	6%
Hvedeklid	150 mg	15 %
Hvede (korn, blød sort)	54 mg	5%
Hvede (korn, hård kvalitet)	62 mg	6%
Ris (korn)	40 mg	4%
Rug (korn)	59 mg	6%
Sojabønner (korn)	348 mg	35 %
Bønner (korn)	150 mg	15 %
Bønner (bælgfrugter)	65 mg	7%
Havreflag “Hercules”	52 mg	5%
Linser (korn)	83 mg	8%
Byg (korn)	93 mg	9%

Indholdet af calcium i frugt, grøntsager og urter:

Produktnavn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Abrikos	28 mg	3%
Avocado	12 mg	1%
kvæde	23 mg	2%
Plum	27 mg	3%
Ananas	16 mg	2%
Orange	34 mg	3%
Vandmelon	14 mg	1%
Basil (grøn)	177 mg	18 %
Aubergine	15 mg	2%
tranebær	25 mg	3%
rutabaga	40 mg	4%
vindruer	30 mg	3%
Kirsebær	37 mg	4%
Blåbær	16 mg	2%
Garnet	10 mg	1%
Grapefrugt	23 mg	2%
Pære	19 mg	2%
Melon	16 mg	2%
BlackBerry	30 mg	3%
jordbær	40 mg	4%
Ingefær rod)	16 mg	2%
Friske figner	35 mg	4%
Squash	15 mg	2%
Kål	48 mg	5%
Broccoli	47 mg	5%
Rosenkål	34 mg	3%
kålrabi	46 mg	5%
Kål, rød,	53 mg	5%
Kål	77 mg	8%
Savoy kål	15 mg	2%
Blomkål	26 mg	3%
Kartofler	10 mg	1%
Kiwi	40 mg	4%
Koriander (grøn)	67 mg	7%
Cranberry	14 mg	1%
Karse (grønne)	81 mg	8%
Stikkelsbær	22 mg	2%
Citron	40 mg	4%
Mælkebøtteblade (grønne)	187 mg	19 %
Grønne løg (pennen)	100 mg	10 %
Leek	87 mg	9%
Onion	31 mg	3%
Hindbær	40 mg	4%
Mango	11 mg	1%
Mandarin	35 mg	4%
Gulerødder	27 mg	3%
Multebær	15 mg	2%
Tang	40 mg	4%
Havtorn	22 mg	2%
Agurk	23 mg	2%
Papaya	20 mg	2%
fjernbetjening	32 mg	3%
Pastinak (rod)	27 mg	3%
Peach	20 mg	2%
Persille (grøn)	245 mg	25 %
Persille (rod)	57 mg	6%
Tomat (tomat)	14 mg	1%
Rabarber (grønne)	44 mg	4%
radiser	39 mg	4%
Sort radise	35 mg	4%
roer	49 mg	5%
Rowan rød	42 mg	4%
Aronia	28 mg	3%
Salat (grønne)	77 mg	8%
Beets	37 mg	4%
Selleri (grøn)	72 mg	7%
Selleri (rod)	63 mg	6%
Dræn	20 mg	2%
Hvide ribs	36 mg	4%
Røde ribs	36 mg	4%
Solbær	36 mg	4%
Asparges (grøn)	21 mg	2%
Jerusalem artiskok	20 mg	2%
Græskar	25 mg	3%
Dild (grønne)	223 mg	22 %
feijoa	17 mg	2%
Peberrod (rod)	119 mg	12 %
Persimmon	127 mg	13 %
Kirsebær	33 mg	3%
Blåbær	16 mg	2%
Hvidløg	180 mg	18 %
Briar	28 mg	3%
Spinat (grønne)	106 mg	11 %
Sorrel (greener)	47 mg	5%
æbler	16 mg	2%

Indholdet af calcium i færdigretter og konfekture:

Skålens navn	Indholdet af calcium i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Halva tahini-jordnød	465 mg	47 %
Chokolademælk	352 mg	35 %
Brisling i olie (dåse)	300 mg	30 %
Brasen tørret	274 mg	27 %
Solsikkehalva	211 mg	21 %
Brasen røget	205 mg	21 %
Roesalat med ost og hvidløg	187 mg	19 %
Lyserød laks (dåse)	185 mg	19 %
Chokoladepasta	174 mg	17 %
Aborre røget	150 mg	15 %
Slik iris	140 mg	14 %
Ostekager af fedtfri hytteost	132 mg	13 %
Aborre stegt	127 mg	13 %
Kål kogt	125 mg	13 %
Ostekager med gulerødder	116 mg	12 %
Gryderet fedtfattig cottage cheese	113 mg	11 %
Courgetter bagt	111 mg	11 %
Varmrøget brisling	110 mg	11 %
Kage mandel	110 mg	11 %
Fuldkornsbrød	107 mg	11 %
Røget brasen	102 mg	10 %
Salat af grønne løg	97 mg	10 %
Ansjos saltet	91 mg	9%
Kål bagt	89 mg	9%
Saltet brisling med løg og smør	87 mg	9%
Mandelkage	86 mg	9%
Græskar budding	85 mg	9%
omelet	81 mg	8%
Koldrøget makrel	80 mg	8%
Makrel stegt	80 mg	8%
Cookies mandel	76 mg	8%
De dovne dumplings kogte	74 mg	7%
Svampe bagt	72 mg	7%
Stegte løg	69 mg	7%
Boller mælk	67 mg	7%
Ostekage	65 mg	7%
Torsk røget	65 mg	7%
Koteletter af torsk	64 mg	6%
Lapshevnik med hytteost	64 mg	6%
Grouper kogte	64 mg	6%
Sild røget	63 mg	6%
Mos græskar	62 mg	6%
Koteletter kål	61 mg	6%
Suppepuré af spinat	61 mg	6%
Kræft floden kogte	60 mg	6%
Gryderetkål	59 mg	6%
Mælkesuppe med pasta	59 mg	6%
Spejlæg	59 mg	6%
Kål gryderet	58 mg	6%
Mælkesuppe med ris	58 mg	6%
dumplings	57 mg	6%
Radise salat	56 mg	6%
Roeburger	55 mg	6%
Torsk gryderet	53 mg	5%
Salat fra surkål	51 mg	5%
Kagepust	51 mg	5%
Fyldte grøntsager	49 mg	5%
Budding græskar	49 mg	5%
Sild med løg	49 mg	5%
Sauerkraut	48 mg	5%
Gedde kogt	48 mg	5%
Bolle med højt kalorieindhold	47 mg	5%
Ærter kogt	47 mg	5%
Aborre bagt	47 mg	5%
Brød Borodino	47 mg	5%
Torsk stegt	46 mg	5%
Salat af hvidkål	46 mg	5%
Gedde kogt	46 mg	5%
Havkat stegt	45 mg	5%
Den friske tomatsalat	45 mg	5%
Roer kogt	45 mg	5%
Chokolade	45 mg	5%
Jam fra mandariner	44 mg	4%
Aubergine kaviar (dåse)	43 mg	4%
Dåse majs	42 mg	4%
Græskar pandekager	42 mg	4%
Risengrød	42 mg	4%
Schnitzel kål	42 mg	4%
Suppe med sorrel	42 mg	4%
Kaviar squash (dåse)	41 mg	4%
Koteletter gulerod	41 mg	4%
Cookies er lange	41 mg	4%
Blomkålsalaten	41 mg	4%
Lyserødt salt	40 mg	4%
Svampe stegt i vegetabilsk olie	40 mg	4%
Karpe stegt	40 mg	4%
Pølse mælk	40 mg	4%

Som det fremgår af tabellerne, er det rigeste calciumprodukt sesam - kun 68 gram af disse frø leverer en daglig dosis på 1000 mg calcium. Også med hensyn til frø ud over sesamfrø skal du være opmærksom på solsikkefrø - 100 gram er mere end en tredjedel af den daglige værdi af calcium. Næsten alle mejeriprodukter indtager den øverste linje i tabellen, men der er klare ledere: det højeste indhold af calcium blev observeret i mælkepulver og oste fedtindhold 45% -50%.