Ingredienser Peberrodsandwich
| smør | 120.0 (gram) |
| svinekød tunge | 120.0 (gram) |
| peberrod rod | 85.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Hak tungen, mal med smør og revet peberrod.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 433.2 kCal | 1684 kCal | 25.7 % | 5.9 % | 389 g |
| Proteiner | 4.6 g | 76 g | 6.1 % | 1.4 % | 1652 g |
| Fedtstoffer | 44.9 g | 56 g | 80.2 % | 18.5 % | 125 g |
| Kulhydrater | 3 g | 219 g | 1.4 % | 0.3 % | 7300 g |
| organiske syrer | 0.05 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 1.8 g | 20 g | 9% | 2.1 % | 1111 g |
| Vand | 36.3 g | 2273 g | 1.6 % | 0.4 % | 6262 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6 % | 12.8 % | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 0.9 % | 2500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1 % | 2.6 % | 900 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.02 mg | 5 mg | 0.4 % | 0.1 % | 25000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.2 mg | 2 mg | 10 % | 2.3 % | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 9.7 μg | 400 μg | 2.4 % | 0.6 % | 4124 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7 % | 1.5 % | 1500 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 13.4 mg | 90 mg | 14.9 % | 3.4 % | 672 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2 % | 10000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3 % | 1.7 % | 1364 g |
| PP-vitamin, NE | 1.9636 mg | 20 mg | 9.8 % | 2.3 % | 1019 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 192.8 mg | 2500 mg | 7.7 % | 1.8 % | 1297 g |
| Calcium, CA | 36.6 mg | 1000 mg | 3.7 % | 0.9 % | 2732 g |
| Magnesium, mg | 14.4 mg | 400 mg | 3.6 % | 0.8 % | 2778 g |
| Natrium, Na | 50.5 mg | 1300 mg | 3.9 % | 0.9 % | 2574 g |
| Fosfor, P | 83.6 mg | 800 mg | 10.5 % | 2.4 % | 957 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8 % | 1.8 % | 1286 g |
| Cobalt, Co. | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 1.6 % | 1429 g |
| Mangan, Mn | 0.0059 mg | 2 mg | 0.3 % | 0.1 % | 33898 g |
| Kobber, Cu | 1.2 μg | 1000 μg | 0.1 % | 83333 g | |
| Zink, Zn | 0.0491 mg | 12 mg | 0.4 % | 0.1 % | 24440 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 0.9 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 1.6 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 433,2 kcal.
Peberrodsandwich rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 55,6%, vitamin B2 - 11,1%, vitamin C - 14,9%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Vitamin B2 deltager i redoxreaktioner, forbedrer den visuelle analyserers farvefølsomhed og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af hudens tilstand, slimhinder, nedsat lys og skumringssyn.
- Vitamin C deltager i redoxreaktioner, immunsystemets funktion fremmer absorptionen af jern. Mangel fører til løs og blødende tandkød, næseblod på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed i blodkapillærerne.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Peberrodsandwich PER 100 g
- 661 kCal
- 208 kCal
- 59 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 433,2 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, hvordan man laver en peberrodsandwich, opskrift, kalorier, næringsstoffer