Indtagelse af store mængder "tomt" rent koldt vand er simpelthen skadeligt, fordi:
Superkøler kroppen (øger tendensen til at blive forkølet, fører til svimmelhed, fordøjelsesbesvær, luftarter, nervøsitet osv. – ifølge Ayurveda);
· Fra ayurvedas synspunkt, "slukker fordøjelsesbranden" - forhindrer den normale fordøjelse af mad og, hvilket også er vigtigt, optagelsen af nyttige stoffer fra den;
skyller elektrolytter og gavnlige mineraler ud af kroppen,
Ved et helt fanatisk forbrug af ”livgivende fugt” kan det føre til – et stærkt tab af elektrolytter (natriumioner fra blodplasma), en tilstand der er sundhedsfarlig og i sjældne tilfælde endda liv.
I nogle tilfælde kan det at drikke for meget vand føre til negative konsekvenser:
lidelser som hovedpine, opkastning, mental forvirring, mangel på energi og tab af produktivitet for hele dagen osv.
stress,
eller endda død (i sjældne tilfælde på niveauet 0.5 % for maratondeltagere, for eksempel).
Typisk kan tilfælde af hyponatriæmi forekomme hos nybegyndere (ikke nødvendigvis på et maraton!) eller under en vandretur med deltagelse af amatører, der drikker vand ved enhver lejlighed, eller på ferie i varme lande.
Britiske videnskabsmænd undersøgte de negative virkninger af at drikke for store mængder vand hos professionelle og ikke-professionelle atleter, der deltager i maraton (inklusive Boston marathon). Forskere har tilbudt nogle nyttige tips, som ikke kun vil være nyttige for løbere:
1. Drikkevand skal være klart planlagt, bogstaveligt talt "i gram." Formålet med drikkevand er at erstatte det vand og elektrolytter, som kroppen taber ved sveden.
Du skal genopfylde ved at drikke vand så meget væske, som du mister. Når du træner i fitnesscentret, skal du veje dig før og efter en intens træning (i begyndelsen og i slutningen af dit fitnessbesøg). Hvis du har tabt dig for eksempel 1 kg vægt, så skal du gradvist, langsomt, drikke 1 liter vand (nogle atleter anbefaler 1.5 liter for hver tabt liter) eller en sportsdrik med elektrolytter. Dit mål er at drikke ikke mindre og ikke mere, end du tabte med sved (hvilket vil være tydeligt synligt på ændringen i kropsvægt).
Uden for træningscenteret, for eksempel siddende på kontoret eller derhjemme, taber en person stadig fugt gennem sved, selvom dette ikke er så tydeligt som for eksempel i en sauna eller under en hurtig løbetur. Strategien med "genopfyldning af vægt" vil være den samme. Det er her de elskede "2-4" liter vises - "gennemsnitstemperaturen på hospitalet", meget gennemsnitlige data om tab af fugt af en person.
Et mærkeligt faktum: På mange vestlige diskoteker (og næsten altid i raves og lignende massebegivenheder for unge) uddeles saltede nødder og vand gratis. Tror du, det er en slags smart reklametrick for at få folk til at købe flere andre drinks, når de er tørstige? Mod. Dette træk blev designet med medicinsk input, og pointen er, at det er ligegyldigt, hvor meget vand ravers drikker. Det er vigtigt, hvor meget af det bliver i kroppen. Dehydrering – herunder livstruende – kan også opstå, hvis der indtages vand i en normal mængde. Men hvis der ikke er noget salt på samme tid, dvæler fugt ikke (dette er selvfølgelig især farligt i tilfælde af narkotikaforgiftning). I tilfælde af, at en person ikke indtager elektrolytter, er det mere sikkert at begrænse vandindtaget alvorligt.
2. Og hvad er disse "elektrolytter" angiveligt vigtige for at holde på fugten?
Disse er stoffer, der findes i blod, sved og andre kropsvæsker, der indeholder elektrisk ladede partikler (ioner), der tillader elektriske impulser at blive ført gennem cellemembranerne i nerver og muskler (inklusive hjertemusklen), samt kontrollerende surhedsgrad ( pH-faktor) af blod. De vigtigste af elektrolytterne er natrium, kalium, men calcium og magnesium og andre stoffer (klorider, bikarbonater) er også vigtige. Elektrolytter styres af nyrerne og binyrerne.
Hvis du drikker meget vand uden at indtage elektrolytter (inklusive hovedsageligt natrium), vil vandet højst sandsynligt bare "flyve" gennem kroppen og passere ud i urinen uden at blive absorberet. Hvis vi samtidig drikker koldt "tomt" vand i liter, giver vi samtidig en øget belastning af nyrerne (og til den uheldige, superafkølede mave).
Logisk spørgsmål: godt, at drikke rent koldt vand er ikke så sundt, som det måske ser ud til. Kan elektrolytter genopfyldes for at balancere vandindtag og tilbageholde vand? Ja, og til dette er der specielle blandinger, medicinsk og sport (herunder adskillige drinks, slik og sportsgeler udviklet til fitness).
Det eneste problem er, at de mest berømte og købte over hele verden sportsdrikke, som er designet til at kompensere for tabet af elektrolytter selv hos atleter under et maraton, og helt sikkert vil hjælpe kontorbeboere og husmødre, er langt fra at være så nyttige. De "top" drikkevarer er Gatoraid, PowerAid og VitaminWater (fra Pepsi). Desværre indeholder de fleste af disse drikkevarer (inklusive Gatorade og andre "bestsellere") farvestoffer og andre kemikalier. Og hvis du indtager dem i liter, er det en grund til at tænke om det naturlige alternativ...
Som for eksempel er kokosvand (juice fra at drikke kokos). Husk på, at pakket kokosvand selvfølgelig ikke er så godt som friskt, og nogle af næringsstofferne går tabt i det. Men i al kemi er det en praktisk IDEAL kilde til elektrolytter. Dette bruges af professionelle atleter - inklusive den berømte løber og ironman, veganer Rich Roll. Ja, kokosvand er ikke billigt. Et positivt resultat af dets forbrug mærkes dog af både atleter og almindelige mennesker. Rigtigheden af valget er bevist af fraværet af skygger (mørke cirkler) under øjnene og visuelt "forfrisket" udseende.
Flere win-win muligheder: friskpresset frugtjuice, smoothies – de "slår to fluer med ét smæk", genopbygger ikke kun tabet af fugt, men leverer også næringsstoffer, antioxidanter og protein til kroppen.
Du kan selv forberede "elektrolyt"-blandingen. Alle veganere har deres egne opskrifter, men en universel løsning er at blande 2 liter vand med saften af 12 (eller hele) citroner (efter smag), 12 spiseskefulde havsalt (eller pink Himalaya) og et sødemiddel, såsom honning (naturlig honning er nyttig i kolde drikke! ) eller i værste fald sukker. Det er klart, at du roligt kan eksperimentere, erstatte for eksempel honning med steviajuice eller ahornsirup, citron med lime eller appelsin og så videre. Ingen gider at forvandle denne drik, der genopretter den vand-alkaliske balance til en mere tilfredsstillende smoothie ved at tilføje en banan (på grund af dens mineralsammensætning fremmer den også rehydrering), samt, hvis det er muligt og smag, hvedegræs, friske bær og snart.
Derfor, hvis du er tørstig, er den bedste løsning en elektrolydtrik (eller kokosvand fra ethvert stort supermarked) + banan. Hvis du ikke er tørstig, kan du simpelthen indtage masser af frisk vegansk mad, inklusive juice og smoothies, med varmt vand eller urtete, der føles godt. Men ikke koldt vand fra en køler!
Kommentar fra en specialist, terapeut Anatoly N.: