Et symbolsk træ for russiske breddegrader, det findes i næsten alle lande med et tempereret klima. Birk har fundet mange anvendelsesmuligheder i hverdagen, hvorfor den har været værdsat siden oldtiden. Overvej funktionerne i dette træ, hjemmehørende i os alle siden barndommen. 1) Birkeblade er elliptiske i form. 2) De fleste birkes, med undtagelse af dem, der vokser nær floder, kræver en lav jord-pH. 3) Den maksimale højde, som en birk når, er 30 meter. Dette er en slags hængende birk. 4) Den gennemsnitlige levetid for en birk er 40-50 år. Men under gunstige forhold kan et træ eksistere op til 200 år. 5) Sølvbirken (hængende birk) betragtes som charmens træ og er kendt som "Skovfruen". 6) Birkebark er så stærk, at den kan bruges til at lave kanoer. 7) Birk er Finlands nationale symbol. I Finland er birkeblade meget brugt til te. Birken er også Ruslands nationaltræ. 8) Birkesaft bruges som sukkererstatning i Sverige. 9) Indfødte amerikanere brugte den ydre bark af birketræer til at dække wigwams. 10) På et år producerer en "moden" birk omkring 1 million frø.
2022-11-11