De fleste af landene i Centralasien og Nordafrika er levested for en sådan sød frugt som dadler. Da denne tørrede frugt er en af de mest almindelige naturlige slik, tilføjes den til alle slags veganske tærter, kager, is, smoothies og endda søde salater. Vi vil overveje nogle kognitive fakta om datoer. 1. En kop dadler indeholder omkring 400 kalorier, 27 % af det anbefalede daglige tiltag for kalium og 48 % af det daglige behov for fiber. 2. Der er en meget lille chance for at være allergisk over for dadler. 3. På grund af det faktum, at dadelpalmen og dens frugter har en række anvendelsesmuligheder – fra mad til byggemateriale – er den i Centralasien kendt som "livets træ" og er Saudi-Arabiens og Israels nationale symbol. 4. Dadelpalmefrø kan ligge i dvale i mange årtier før de nødvendige betingelser for lys og vand for vækst. 5. Nogle forskere mener, at datoen (ikke æblet) var den frugt, der nævnes i Edens Have i Bibelen. 6. Dadler blev sandsynligvis dyrket for 8000 år siden i det nuværende Irak. 7. Daddelpalme kræver mindst 100 dage med en temperatur på 47 grader. Celsius og en stor mængde vand til vækst af kvalitetsfrugter. 8. Dadler og kærnemælk er muslimernes traditionelle mad, som de afslutter fasten på ramadanen med efter solnedgang. 9. Cirka 3 % af verdens landbrugsafgrøder er daddelpalmer, som bringer 4 millioner tons afgrøder om året. 10. Der er over 200 varianter af dadler. Med et højt sukkerindhold (93 gram pr. kop) har mange varianter et lavt glykæmisk indeks. 11. I Oman, når en søn bliver født, planter forældre en daddelpalme. Det antages, at træet, der vokser med ham, vil give ham og hans familie beskyttelse og velstand.
2022-11-11