Is inspirerer bestemt til eksperimenter. Så vi har allerede overrasket læserne med nyheden om taiwansk hundeis samt is med svinekød fra New Jersey. Nu besluttede de at eksperimentere i Skotland.
Isbutikken Ice Artisan Ice lagde sin nye kreation på nettet - is med mayonnaise. Ejeren af butikken, Kyle Gentleman, sagde, at han elsker mayonnaise meget og besluttede derfor at tilføje denne ingrediens til is.
Og der er ingen fangst her, mayonnaise er virkelig til stede i is: Desserten laves ved at blande mayonnaise med en traditionel mælkebase og efterfølgende pasteurisering.
Ikke overraskende har mayonnaiseis forårsaget kontrovers blandt dem, der har prøvet det eller endda hørt om det. Kombinationen af det inkongruente har væmmet mange.
Men der var også dem, der prøvede og værdsatte den usædvanlige dessert med et brag, de bemærkede, at mayonnaiseis har en delikat cremet smag.
Kunne du tænke dig det, hvad synes du?