Melanoleuca sort og hvid (Melanoleuca melaleuca) foto og beskrivelse

Melanoleuca sort og hvid (Melanoleuca melaleuca)

Melanoleuca sort og hvid er en spiselig svampe, der vokser enkeltvis fra slutningen af ​​juli til midten af ​​september. Oftest kan den findes i åbne områder med blandede skove og løvskove, i haver, parker, enge og langs vejkanter.

hoved

Svampehætten er konveks, i vækstprocessen flader den gradvist ud, bliver liggende, med en lille bule i midten. Dens diameter er omkring 10 cm. Hættens overflade er glat, mat, med en let pubescent kant, malet gråbrun. I varme, tørre somre falmer den til en lysebrun farve og bevarer kun sin oprindelige farve i midten.

Records

Pladerne er meget hyppige, smalle, udvidede i midten, klæbende, først hvide og derefter beige.

tvister

Sporepulver er hvidt. Sporer ægformede-ellipsoidale, ru.

Ben

Stilken er tynd, afrundet, 5-7 cm lang og omkring 0,5-1 cm i diameter, let udvidet, med en knude eller bøjet til sidebunden, tæt, fibrøs, langsgående ribbet, med langsgående sorte fibre-hår, brunlig-brun. Dens overflade er mat, tør, brunlig farve, hvorpå langsgående sorte riller er tydeligt synlige.

Pulp

Kødet i huen er blødt, løst, elastisk i stilken, fibrøst, til at begynde med lysegråt, brunt hos modne svampe. Den har en subtil krydret duft.

Steder og tidspunkter for afhentning

Melanoleuk sort og hvid sætter sig oftest på rådnende buske og væltede træer i skove.

I løv- og blandingsskove, parker, haver, enge, lysninger, skovbryn, på lette, normalt græsklædte steder, langs vejkanter. Solitært og i små grupper, ikke ofte.

Det findes ofte i Moskva-regionen, i hele regionen fra maj til oktober.

Spiselighed

Det betragtes som en spiselig svamp, brugt frisk (koger i ca. 15 minutter).

Der er ingen giftige arter blandt repræsentanter for slægten Melanoleuca.

Det er bedre kun at samle hatte, der kan koges eller steges, benene er fibrøst gummi, uspiselige.

Svampen er spiselig, lidt kendt. Brugt frisk og salt.