Natalie Portman har været vegetar i lang tid, men skiftede til en vegansk kost i 2009 efter at have læst Eating Animals af Jonathan Safran Foer. Ved at udforske de miljømæssige, økonomiske og sociale virkninger af dyrehold blev skuespillerinden også en producent, skabt ud fra denne bog. Under sin graviditet besluttede hun at inkludere nogle animalske produkter i sin kost, men vendte senere tilbage til en vegansk livsstil.
siger skuespillerinden.
Portman besøgte New York-kontoret for medieudgivelsen PopSugar for at optage en kort video og klare svar på de mest populære spørgsmål, der plager hovedet af altædende (og ikke kun) mennesker.
"Folk har spist kød siden oldtiden ..."
Folk gjorde mange ting i gamle dage, som vi ikke gør mere. For eksempel boede de i huler.
"Kan du kun date veganere?"
Ikke! Min mand er slet ikke veganer, han spiser alt, og jeg ser ham hver dag.
"Skal dine børn og hele familien også blive veganere?"
Ikke! Enhver må selv bestemme. Vi er alle frie individer.
Veganere spiser for at fortælle alle, at de er veganere.
Jeg forstår ikke, hvad det betyder. Folk er flove, kræsne, det er svært for dem at håndtere det. Jeg tror, folk ændrer deres kost eller burde ændre deres kost, fordi de virkelig bekymrer sig.
"Jeg ville invitere dig til min grillfest, men der vil være kød."
Det her er sejt! Jeg elsker at hænge ud med folk, der spiser, hvad de vil, fordi jeg synes, at alle skal træffe deres egne beslutninger!
"Jeg vil aldrig blive veganer. Jeg prøvede tofu en gang og hadede det."
Se, jeg synes, alle burde lytte til sig selv, men der er så mange lækre muligheder derude! Og der kommer hele tiden nye ting op. Du bør prøve Impossible Burger*, selvom de har bøffer, men jeg kan varmt anbefale det. Jeg er hans fan!
"Hvordan har nogen råd til at være veganer? Er det ikke vildt dyrt?”
Faktisk er ris og bønner de dyreste ting, du kan købe, men det er den lækreste og mest sunde mad. Og flere grøntsager, olier, pasta.
"Hvis du var strandet på en øde ø, og din eneste madmulighed var et dyr, ville du så spise det?"
Et usandsynligt scenarie, men hvis jeg skulle redde mit eller en andens liv, tror jeg, det ville være det værd. Igen, utroligt.
“Har du ikke ondt af planterne? Teknisk set er de også levende væsener, og du spiser dem.”
Jeg tror ikke, planter føler smerte. Dette er så vidt jeg ved.