Pesticider, når de kommer ind i kroppen, akkumuleres og lagres i fedtstoffer, de kan forblive i kroppen i lang tid. Find ud af, hvordan du slipper af med dem.
De fleste af os har spist kommercielt dyrkede frugter og grøntsager på et tidspunkt i vores liv. Da de er forurenet med pesticider, skal du altid vælge økologisk, hvis du har råd.
Pesticider lagres internt i fedtstoffer og kan forblive i kroppen, indtil vi afgifter og smelter disse fedtstoffer.
At drikke friskpresset juice er en god måde at nedbryde pesticider på. Hemmeligheden ligger i at bruge hæren af vores tarmflora. Gode bakterier trives, når vi spiser de rigtige fødevarer, friske og fermenterede fødevarer. En sund tarmflora hjælper med at nedbryde pesticider.
Hver kultur har fermenterede fødevarer og drikkevarer, som folk bruger til at hjælpe med at opretholde en sund tarmflora. Nogle eksempler er kimchi til koreanere, surkål til tyskere, yoghurt, kombucha, kefir, æblecidereddike osv. Hjemmelavede produkter er bedre. Undgå kommercielt tilberedte fødevarer, da de er fulde af natrium!
Naturlige kilder til præbiotika
Der er naturlige kilder til præbiotika, der fremmer væksten af gavnlige bakterier. Det er interessant at bemærke, at disse præbiotiske fødevarer hjælper gavnlige bakterier med at formere sig hurtigt og eliminere skadelige bakterier på samme tid. Når der er flere gode bakterier end dårlige bakterier, vil du se, at dit helbred begynder at blive bedre.
Her er nogle tarmflora-sunde fødevarer at inkludere i din kost: løg og hvidløg. De er nyttige i enhver form - rå og kogte. Spis lidt af disse fødevarer hver dag – det er nok til, at de gode bakterier begynder at formere sig! Uden disse præbiotiske fødevarer vil skadelige bakterier formere sig. Så vælg den rigtige mad!
Grøntsager, der er gode præbiotika
Der er flere grøntsager, der er gode præbiotiske fødevarer, som du kan tilføje til din kost for at holde din mave-tarmkanal sund. Disse fødevarer hjælper gavnlige bakterier med at formere sig og skabe gunstige forhold for dem, men er fjendtlige over for skadelige bakterier.
Ikke alene nedbryder en sund tarmflora pesticiderne i din krop, den hjælper også med at booste den generelle immunitet og spiller en vigtig rolle i forebyggelsen og behandlingen af fordøjelsessygdomme, inflammatoriske tarmsygdomme, diarré, forstoppelse og mere.
Nogle eksempler på præbiotiske grøntsager: grønne bladgrøntsager, asparges, artiskokker, burrerod og cikorierod. Uraffineret fuldkorn som præbiotika
Uraffinerede fuldkornsfødevarer er vigtige præbiotiske kilder til inulin og oligosaccharider. De er naturligt forekommende kulhydrater, som vores kroppe ikke kan fordøje. Disse ufordøjelige kulhydrater når tarmene og fodrer de gavnlige bakterier gennem en fermenteringsproces, der skaber et ugunstigt miljø for skadelige bakterier.
Den rigtige kombination af probiotika og præbiotika er afgørende for optimal tarmsundhed.
Her er et par kerner, du kan tilføje til din kost: hvedekerner, brune (upolerede) ris, amarant, boghvede, byg, quinoa, müsli, havre osv.
Opmærksomhed. Når du introducerer præbiotiske og probiotiske fødevarer i din kost, kan du i starten opleve oppustethed, indtil din tarm er reguleret. Drik masser af vand.