National Wine Festival i Armenien
 
“Fine armenske vine

indeholder alt det

hvad kan du føle

men kan ikke udtrykkes med ord ... “

National Vinfestivalafholdt hvert år siden 2009 i landsbyen Areni, Vayots Dzor marz den første lørdag i oktober, er allerede blevet til en traditionel festlig begivenhed med en masse musik, dans, smagsprøver og messer.

Men i 2020 kan festivalbegivenheder blive annulleret på grund af koronaviruspandemien.

 

Historien, der er kommet ned til os gennem årtusinderne, vidner om, at den er en af ​​de ældste og siden umindelige tider armensk vin var kendt over hele verden. Armenske druesorter, afhængigt af klimaforholdene, har en høj procentdel af sukker, derfor har de et højt alkoholindhold, hvilket bidrager til produktion af stærkere og semi-søde vine.

Og i denne henseende er det disse vine, der ikke har nogen analoger. Disse er kun de naturlige og klimatiske forhold i Armenien, takket være at druerne her kendetegnes ved unikke kvaliteter. Naturen har skabt alle betingelser for produktion af vine. Verdenssamlingen omfatter lette vine, muscat, Madeira, port.

Mere end en gang gav armenske vine odds til de "historiske fædre" af vine. Således vandt armensk sherry udstillingen og salget i Spanien og havnen i Portugal. Siden oldtiden har Armenien været berømt for sine vinproducenter, hvis originale traditioner har overlevet den dag i dag. Du kan endda lære om dette fra værker fra filosoffer som Herodot og Strabo.

I 401-400 f.Kr., da græske tropper ledet af Xenophon "gik" over Nairi (et af de ældste navne i Armenien), blev de i armenske huse forkælet med vin og øl, som blev opbevaret i dybe udgravninger i særlige karasakh... Det er interessant, at siv blev indsat i crucians med øl, der tjente som sugerør til vores forfædre.

Udgravningerne udført af akademikeren Pyatrovsky i det 19. og 20. århundrede bekræftede det faktum, at Armenien i det niende århundrede f.Kr. var en udviklet vinfremstillingsstat. Arkæologer har opdaget en vinopbevaring med 480 karas i Teishebaini-fæstningen, som indeholdt omkring 37 tusind decaliter vin. Under udgravninger i Karmir Blur (en af ​​de ældste bosættelser i Armenien, hvor de første tegn på liv blev opdaget for flere tusinde år siden) og Erebuni (en fæstningsby på det nuværende Jerevan, bygget for 2800 år siden og blev hovedstad af Armenien 2700 år senere), 10 vinlagre, der indeholdt 200 kors.

Selv armenernes forfædre - indbyggerne i en af ​​de ældste stater i verden - Urarta, var engageret i vinavl. Krønikerne bevarede bevis for, at der her blev lagt særlig vægt på udviklingen af ​​vinavl og frugtavl. Ofte i den historiske information, der er kommet ned til os, nævnes teknologien til fremstilling af vin og øl.

På grund af det faktum, at hovedparten af ​​druerne går til produktionen af ​​den legendariske armenske brandy, leveres armensk vin kun i små mængder til udlandet. Derfor er det ikke velkendt for den ”ikke-armenske” forbruger.

Giv en kommentar