Generel beskrivelse af sygdommen
Crohns sygdom Crohns sygdom) Er en kronisk betændelse i mave-tarmkanalen med dannelsen af indre granulomer, en ændring i strukturen af epitelet, der beklæder tarmvæggen. Sygdommen påvirker oftest ileum, men i mere alvorlige tilfælde kan den påvirke alle dele af tarmen fra mund til anus. Sygdommen er mest udbredt i de nordlige regioner i Amerika og Europa. Årligt diagnosticeres denne sygdom hos 2-3 personer pr. 1000. Kliniske manifestationer af Crohns sygdom begynder at dukke op omkring 15-36 år og efter 60 år.
Kun en coloproctologist eller en gastroenterolog kan identificere sygdommen baseret på en patientundersøgelse og blod- og afføringstest, histologi, abdominal palpation, ultralyd og MR i tarmen, CT med kontrast, røntgen, endoskopi og koloskopi. Konservativ behandling af sygdommen udføres med antibiotika, steroider, probiotika, immunmodulatorer, vitaminer og enzymer. I et alvorligt sygdomsforløb er kirurgisk indgreb mulig at transplantere en del af tarmen eller hele tarmen.
Komplikationer af Crohns sygdom kan forårsage:
- flere interne bylder og fistler
- peritonitis;
- Indre blødninger;
- mavesår
- perforering;
- infektioner i tilstødende organer (blære, livmoder, vagina) på grund af indtrængen af pus i dem gennem de fistulous passager.
Crohns sygdom er uhelbredelig, og dens tilbagevendende symptomer kan forekomme selv 20 år efter den sidste debut af symptomerne.
Varianter af Crohns sygdom
Afhængigt af placeringen er der flere hovedtyper af Crohns sygdom:
- nederlag af endetarmen og ileum - ileocolitis;
- kun besejre ileum - ileitis;
- kun skade på endetarmen - Crohns sygdom i endetarmen;
- skade på mave og tolvfingertarm - gastrooduodenalitis;
- jejunum og ileum nederlag - jejunoileitis.
Årsager
- arvelig disposition og genetiske faktorer
- autoimmune sygdomme
- tidligere smitsomme sygdomme
Symptomer på Crohns sygdom
Crohns sygdom har en række karakteristiske eksterne og interne symptomer. Ofte kan de interne manifestationer af sygdommen kun bestemmes af hardware.
Eksterne symptomer:
- konstant træthed
- bølgende temperaturstigning
- svaghed;
- falsk blindtarmsbetændelse;
- ømme og skære smerter i maven
- opkastning, kvalme, diarré (afføring 5 eller flere gange om dagen)
- oppustethed;
- vægttab, anoreksi;
- tørhed og sløvhed i huden, hårtab
- smerter efter at have spist
- konjunktivitis
- aftøs stomatitis;
- monoartritis og andre.
Interne symptomer:
- en klar grænse mellem de berørte og sunde tarmområder;
- fortykning af tarmvæggene
- slimhinden er dækket af klumpede granulomer, har mange revner, sår og fistler;
- udseendet af en intra-abdominal fistel eller byld
- i det kroniske forløb af sygdommen observeres ardannelse i bindevævet og indsnævring af lumen;
- krænkelse af gastrisk absorption, hvor næringsstoffer og mad praktisk talt ikke absorberes;
- levercirrhose og dens fedtdegeneration, hololithiasis;
- blærebetændelse, renal amyloidose og andre.
Sund mad til Crohns sygdom
Generelle henstillinger
Crohns sygdom refererer til en ret alvorlig kronisk mave-tarmsygdom, som er karakteriseret ved hyppige eksacerbationer (op til 1-3 gange om måneden). Derfor bør du i disse perioder være særligt opmærksom på ernæringen. Ofte kan en forværring af sygdommen være forårsaget af brugen af visse produkter, der ikke eksternt forårsager allergi hos en person, men internt bringer en forværring af sygdommen og yderligere spredning af foci gennem tarmene.
For at identificere aggressive produkter ordineres nogle gange et kursus med tarmrensning med flydende berigede og mineralrige cocktails til patienter. Ganske ofte kan disse være mælke- eller laktosefri protein-proteindrikke. Så i 2 uger bør disse drikkevarer indtages (selv under en forværring) med et multivitaminkompleks for at støtte kroppen. Derefter begynder de gradvist at tilføje fødevarer til kosten i moset, kogt eller revet form. Et nyt produkt bør ikke introduceres mere end hver 3. dag. Hvis et produkt forårsager hovedsymptomerne på sygdommen, skal du vente, før du bruger et nyt produkt, indtil symptomerne går over. Dette er en ret langvarig proces, men ret effektiv, der tillader næsten fuldstændig at danne patientens kost.
Når alle negative og positive produkter er identificeret, ordineres diætmad separat for perioden med eksacerbation og remission. Ved Crohns sygdom skal al mad være kogt, bagt (ikke gyldenbrun) eller dampet og bør indeholde tilstrækkelige mængder af protein, fedt og kulhydrater. Hvis det er muligt, er det nødvendigt at tørre maden af til puré. Måltider bør være i små portioner, men mindst 4-5 gange om dagen.
Sund mad og et eksempel på en diæt til Crohns sygdom
Under en forværring skal kosten omfatte:
- Grøntsagssupper med slimet grød (byg, havregryn) og moskød (kalkun, vagtel, kylling)
- Fisk og kødkoteletter og dampede kødboller (hakket kød skal springes 3-4 gange i en kødkværn med en fin sigte)
- Korn, kogt og revet (ris, boghvede, semulegryn, havregryn)
- Æg (vagtler og kylling) kogt i form af en dampet omelet (højst 1-2 stk. Pr. Dag)
- Bær og frugter rige på tanniner (fuglekirsebær, blåbær, modne pærer osv.) Tilberedt i form af gelé eller gelé
- Frisk hytteost, mashed til en souffle, smør (i retter ikke mere end 20 g pr. Dag)
- Væsker 1,5-2 liter. (afkog af blåbær, hyben, svag te, kakao i vand)
- Ubragt hvidt brød beskytter
Når tilstanden forbedres (ca. i 4-5 dage), skal du tilføje til de vigtigste fødevareprodukter:
- Steved hakkede grøntsager (græskar, blomkål, gulerødder, broccoli, kartofler, grønne ærter)
- Mager fisk i stykker (brasen, gedde, aborre, torsk), stuvet eller aspic
- Små kogte nudler
- Sød mad (skumfiduser, marmelade, konserves, soufflé, bagt æbler)
- Rå bær og frugt (hindbær, jordbær, jordbær, skrællede og purerede æbler, blommer, pærer)
- Mejeriprodukter (acidophilus mælk, 3-dages kefir, fedtfattig ost)
- Svag kaffe med fedtfattig fløde
Efter yderligere 5-6 dage fortsætter diæter gradvist med at tilføje forskellige fødevarer til kosten. Men ved det mindste tegn på sygdom (oppustethed, diarré, mavesmerter) er produktet helt udelukket.
Folkemedicin mod Crohns sygdom
I perioden med behandling af sygdommen kan du bruge nogle opskrifter med traditionel medicin.
Tinktur af uåbnede solsikkehætter hjælper med at lindre smerter i tarmene. Hak de opsamlede friske hætter (50-70 g), tilsæt alkohol og lad den brygge i 7 dage. Den færdige tinktur skal tages i 25-30 dråber fortyndet i vand (100 ml) hver dag før måltiderne, men ikke mere end 6 gange om dagen.
I tilfælde af gasdannelse og putrefaktive processer i tyktarmen skal der tages et afkog af kamille, salvie og ryllik. Tag en halv teskefuld af hver urt, tilsæt vand (250 ml), kog og lad det brygge i 2-3 timer. Du skal tage 1 spsk. l. hver anden time.
Farlige og usunde fødevarer til Crohns sygdom
Med Crohns sygdom er fødevarer, der kan irritere tarmslimhinden og føre til en forværring af sygdommen, udelukket. Disse er fede, krydrede, grove, overkogte og salte fødevarer, alkohol, stærk te og kaffe, tobak, fastfood.
Under en eksacerbation er alle bælgfrugter, pasta, fabrikssaucer, krydderier, mejeriprodukter, kål, spinat, syre, majroer, radiser, rødbeder, hvidløg, løg, svampe udelukket.
Husk, at denne sygdom er meget farlig, og for tidlig adgang til en specialist forårsager alvorlige komplikationer, hvis resultat kan være kirurgi eller død.
OBS!
Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!