Ernæring til demens

Generel beskrivelse af sygdommen

 

Demens er et syndrom, der er karakteriseret ved et erhvervet fald i intelligens og nedsat social tilpasning af patienten (nedsat evne til professionel aktivitet, egenomsorg) og udvikler sig som et resultat af hjerneskade.

Et fald i intelligens manifesteres i sådanne lidelser som: en forstyrrelse af kognitive funktioner (opmærksomhed, tale, hukommelse, gnosisapraxis), evnen til at træffe beslutninger og planlægge, kontrollere handlinger. Denne sygdom er iboende hos ældre, da udviklingen af ​​vaskulære og degenerative sygdomme i denne alder observeres, aldersrelaterede atrofiske ændringer i hjernen vises.

Forudsætninger for udvikling af demens:

Forskellige sygdomme, der fremkalder multifokal eller diffus skade på de subkortikale og kortikale dele af hjernen (cerebrovaskulær sygdom, demens med Lewy-legemer, vaskulær demens, alkoholisk demens, hjernetumorer, Picks sygdom (frontotemporal demens), normotensiv hydrocephalus, dysmetabolisk encephalus, Alzheimers, posttraumatisk encefalopati, slagtilfælde).

Ofte er årsagen til demens en stigning i niveauet af kolesterol i hjernens kar, hvilket fremkaldes af overvægt, rygning, utilstrækkelig fysisk aktivitet, overspisning, brug af mættet mælk og animalsk fedt og let fordøjelige kulhydrater.

 

Tidlige tegn på demens:

Nedsat initiativ, fysisk, intellektuel, social aktivitet, svækket interesse for miljøet, ønsket om at flytte ansvaret for beslutningstagning til andre, øget afhængighed af andre, øget søvnighed, nedsat opmærksomhed under samtaler, øget angst, deprimeret humør, selvisolering , begrænset social cirkel.

Demens symptomer:

Glemsomhed, orienteringsproblemer, vanskeligheder med at forudsige og planlægge, når man udfører normale aktiviteter, tankesygdomme, ændringer i adfærd og karaktertræk, overdreven agitation, angst om natten, mistanke eller aggressivitet, vanskeligheder med at genkende venner og familie, vanskeligheder med at komme rundt.

Sund mad til demens

  • Fødevarer, der sænker kolesteroltalet: naturlig tør rødvin (i små mængder og til måltider), mandler, avocado, byg, bælgfrugter, linser, blåbær, havre, vegetabilsk olie (majs, solsikke, linfrø).
  • Nogle forskere mener, at middelhavskosten reducerer risikoen for demens markant. Hendes kost inkluderer: en lille mængde kødprodukter og kød, olivenolie, en masse grøntsager, nødder, frugt og fisk (tun, laks).
  • Fødevarer med et lavt niveau af "dårligt" kolesterol: mejeriprodukter (for eksempel kefir), magert kød, fjerkræ, magert fisk (gedde, kulmule, torsk, gedde, aborre), skaldyr (rejer, blæksprutte, tang), surkål , rutabagas, krydderier (curcumin, safran, salvie, kanel, citronmelisse).
  • Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser hjælper koffein også med at "nedbryde" plaque af kolesterol i hjernens blodkar.

Retterne skal dampes, koges, bages eller koges med mindst mulig salt. Mad skal tages i små portioner uden at spise for meget om natten. Drik rigeligt med rent vand (mindst 30 ml pr. Kg kropsvægt).

Folkemedicin mod demens

  • aromaterapi - citronmelisseolie og lavendelolie anvendes (for eksempel i aromalamper eller i massage);
  • musikterapi - klassisk musik og “hvid støj” (støj fra regn, surf, naturlyde);
  • frisk tranebærsaft;
  • salvie bouillon.

Farlige og usunde fødevarer til demens

For at forhindre demens og dens udvikling bør du undgå at spise mad, der indeholder kolesterol. Disse omfatter: animalsk fedt (fjerkræhud, margarine, svinefedt), æggeblomme, animalsk indvolde (nyrer, hjerner, lever), ost, creme fraiche, mælk, koncentrerede bouillon, knoglebouillon, mayonnaise, kager, kager, hvidt brød, sukker .

OBS!

Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!

Ernæring til andre sygdomme:

Giv en kommentar