Ernæring til psoriasis

Generel beskrivelse af sygdommen

 

Psoriasis er en kronisk dermatose præget af papulære, skællende udslæt på huden, i nogle tilfælde kan det påvirke leddene.

Typer af psoriasis og deres symptomer:

  1. 1 Plettet psoriasis - med denne type psoriasis på albuerne, knæene, hovedbunden, lænden, kønsorganerne, mundhulen, røde formationer vises, dækket af skællede sølvhvide skalaer.
  2. 2 Guttat psoriasis - kan forekomme efter at have lidt af akutte luftvejsinfektioner og tonsillitis, der er karakteriseret ved dråbeformede pletter med meget tynde skalaer. Folk, der er fyldt 30 år, er mest berørt.
  3. 3 Pustulær (pustulær) psoriasis - karakteriseret ved udseendet af hvide blærer omgivet af rød hud, der dækker store områder af huden. Sygdommen ledsages af svær kløe, kulderystelser og influenza, pletterne forsvinder regelmæssigt og dukker op igen. Risikogruppen inkluderer gravide kvinder og mennesker, der misbruger steroidcremer og steroider.
  4. 4 Seborrheisk psoriasis - kendetegnet ved fremkomsten af ​​blanke, lyse røde pletter (praktisk talt uden skalaer) i armhulerne, under brystet, i lysken og kønsområdet, bag ørerne, på balderne. Fede mennesker er mest berørt.
  5. 5 Erythrodermisk psoriasis - En sjælden type sygdom, der er præget af kløe, betændelse i huden og udslæt, der dækker hele kroppen og flager. I dette tilfælde er der en stigning i temperatur, kulderystelser. Det provokeres af solforbrændinger, ikke helbredte sorter af psoriasis, nægtelse af systematisk at tage de nødvendige lægemidler. Erythrodermisk psoriasis forårsager væsketab og proteintab, infektion, lungebetændelse eller ødem.

Nyttige fødevarer til psoriasis

En terapeutisk diæt til psoriasis er meget vigtig, da den skal opretholde kroppens alkaliske niveau på omkring 70-80% og dets surhed med 30-20%:

1. En gruppe produkter, der skal indtages i kosten i et forhold på mindst 70-80 % og som er basiske:

  • frisk, dampet eller frossen frugt (abrikoser, dadler, kirsebær, druer, figner, citron, grapefrugt, mango, lime, nektarin, papaya, appelsin, fersken, små svesker, ananas, rosiner, kiwi).
  • visse typer friske grøntsager og grøntsagssaft (gulerødder, rødbeder, selleri, persille, salat, løg, brøndkarse, hvidløg, kål, broccoli, asparges, spinat, yams, spirer, zucchini, græskar);
  • lecithin (tilsat drikkevarer og mad);
  • friskpresset juice fra bær og frugter (pærer, druer, abrikoser, mango, papaya, grapefrugt, ananas) samt citrusjuice (anvendes separat fra mejeri- og kornprodukter);
  • alkalisk mineralvand (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
  • rent vand (med en hastighed på 30 ml pr. kg vægt).

2. En gruppe produkter, der skal indtages i kosten i et forhold på højst 30-20 %:

 
  • korn og retter fremstillet af dem (havre, hirse, byg, rug, boghvede, klid, hel eller knust hvede, flager, spirer og brød fremstillet deraf);
  • vilde og brune ris;
  • hele frø (sesam, græskar, hør, solsikke);
  • pasta (ikke lavet af hvidt mel);
  • dampet eller kogt fisk (blå fisk, tun, makrel, torsk, coryphene, kuller, skrubbe, helleflynder, laks, aborre, sardiner, stør, sål, sværdfisk, hvidfisk, ørred, sushi);
  • fjerkrækød (kalkun, kylling, agerhøne);
  • fedtfattigt lam (ikke mere end 101 gram pr. app og uden kombineret brug med stivelsesprodukter);
  • fedtfattige mejeriprodukter (mælk, kærnemælk, soja, mandel, gedemælk, mælkepulver, usaltet og fedtfattig ost, hytteost, yoghurt, kefir);
  • blødkogte eller hårdkogte æg (op til 4 stk. pr. uge);
  • vegetabilsk olie (raps, oliven, solsikke, majs, sojabønne, bomuldsfrø, mandel) ikke mere end en teske tre gange om dagen;
  • urtete (kamille, vandmelonfrø, mullein).

Folkemedicin mod psoriasis:

  • fortynd friskpresset citronsaft i et glas koldt eller varmt vand;
  • glycotimolin (op til fem dråber i et glas rent vand om natten i fem dage om ugen);
  • afkogning af laurbærblade (to spiseskefulde laurbærblade i to glas vand, kog i ti minutter) brug i løbet af dagen i tre doser, kurset er en uge;
  • infusion af maltet bygmel (to spiseskefulde pr. liter kogende vand, lad det stå i fire timer), tag et halvt glas honning op til seks gange om dagen.

Farlige og skadelige fødevarer til psoriasis

Det er meget vigtigt at udelukke fra kosten eller begrænse mængden af ​​forbrugte fødevarer, der "forsyrer" kroppen.

Reducer antallet af sådanne produkter:

  • nogle typer grøntsager (rabarber, bælgfrugter, stort græskar, rosenkål, ærter, linser, svampe, majs);
  • nogle typer frugter (avocado, tranebær, ribs, blommer, store svesker);
  • mandler, hasselnødder;
  • kaffe (højst 3 kopper om dagen)
  • tør rød eller halvtør vin (op til 110 gram ad gangen).

Ved psoriasis bør følgende fødevarer udelukkes: natskyggegrøntsager (tomater, peberfrugt, tobak, kartofler, auberginer); fødevarer med et højt niveau af proteiner, stivelse, sukker, fedtstoffer og olier (korn, sukker, smør, fløde); eddike; produkter med kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, farvestoffer; alkohol; bær (jordbær, jordbær); visse typer fisk (sild, ansjos, kaviar, laks); krebsdyr (hummere, krabber, rejer); skaldyr (østers, muslinger, blæksprutter, kammuslinger); fjerkræ (gås, and, fjerkræhud, røget, stegt eller bagt i dej eller brødkrummer); kød (svinekød, oksekød, kalvekød) og kødprodukter (pølser, hamburgere, pølser, pølser, skinke, indmad); fede mejeriprodukter; gær-baserede produkter; Palmeolie; kokosnød; varme krydderier; søde korn; røget kød.

OBS!

Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!

Ernæring til andre sygdomme:

Giv en kommentar