Indhold
😉 Hej venner! Artiklen "Pomelo: Fordele og skade på sundheden" indeholder grundlæggende oplysninger om fordelene og kontraindikationerne ved en eksotisk frugt. Hvordan man vælger og opbevarer det korrekt.
I ordet "pomelo" falder vægten på bogstavet "e". Hvor kommer navnet fra? Det er simpelt. Fra ordene pome + melon (æble + melon). Der er også et navn - sheddock. Det var navnet på en engelsk kaptajn, der levede i det XNUMX. århundrede. Det var ham, der bragte frøene af denne citrus til Caribien.
Pomelos hjemland er Sydøstasien. Kineserne var de første til at værdsætte fordelene ved usædvanlige og vidunderlige frugter. Det var meget længe siden, i 100 f.Kr. NS.
Siden da er pomelo i Kina blevet behandlet med særlig respekt. Denne frugt er et symbol på velvære og velstand. Pomelo gives til hinanden til det nye år og bruges til religiøse festligheder.
Takket være navigatører lærte de i de europæiske lande den besynderlige frugt i det XIV århundrede. I Rusland dukkede denne citrus op for ganske nylig og har endnu ikke vundet popularitet blandt købere.
Pomelo: medicinske egenskaber
I 100 gram frugtkød
- kcal - op til 39;
- proteiner - 0,76 g;
- fedtstoffer - 0,04 g;
- kulhydrater - 9,62 g;
- kostfibre - 1 g;
- vand - 89,1 g.
Mineralsammensætning:
- kalium - op til 235 mg;
- Calcium - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- jern - 0,5 mg;
- natrium - 1 mg;
Vitaminkompleks: C, beta-caroten, B1, B2, B5.
Hvad er brugen af en pomelo?
- for det første modstår det kroppen mod viral og forkølelse;
- tilstedeværelsen af kalium er gavnlig for hjertemusklen, kapillærer og blodkar;
- deltager i hæmatopoiese, er et profylaktisk middel mod blodpropper og kolesterol plaques;
- vil ikke skade patienter med diabetes mellitus;
- understøtter immunsystemet;
- nyttig under graviditet;
- god tørstslukker. Dens frugtkød har mere fugt end grapefrugt eller appelsiner;
- pomelo er en rival af vandmelon i vanddrivende egenskaber;
- kineserne bruger krydderiet fra denne citrus til medicin i traditionel og alternativ kinesisk medicin;
- takket være kostfibre, der spiller rollen som en "børste", renses kroppen for toksiner;
- i madlavning tilsættes frugtkød til frugtsalater, til ethvert kød, til en række desserter og is;
- til kosmetiske formål det anvendes til masker og scrubs til huden på ansigt og krop. Om morgenen, er det nyttigt at tørre dit ansigt med en frisk kile.
Pomelo: kontraindikationer
- når du tager antibiotika og hormonelle midler;
- hvis du er allergisk over for citrusfrugter;
- nefritis og urolithiasis (det er muligt at fremprovokere bevægelsen af aflejringer langs urinlederne);
- med sår i maven og tolvfingertarmen. Tilstedeværelsen af folinsyre og naturlige ascorbinsyrer øger surheden af mavesaft, irriterer sår og erosion af fordøjelseskanalen;
- med øget surhed
- med hepatitis, nefritis, colitis er konsultation med en læge nødvendig;
- hvis du er helt sund, så bør du heller ikke overstige pomeloforbruget. Det er nok at spise 3-4 skiver om dagen. Skiverne er store!
Sådan vælger du den rigtige pomelo
- kvalitetsfrugt - fast og elastisk;
- vælg frugt med et blankt skin, der er ensartet i farven, men ikke særlig “spejlagtigt”. Måske blev han behandlet med noget;
- frugten skal være fri for skader, buler og pletter;
- Friskheden af en pomelo kan bestemmes ved sin aroma. Frugten bliver lækrere med en rig citrus aroma;
- endnu en funktion. Hvis pomelo er grøn og flad, så vil frugtkødet være surt end en gul pæreformet frugt;
- fra frugter med samme diameter skal du vælge den, der er tungere. Der er tyndere svær og mere frugtkød;
- oftere sælges pomelo i specielle komfortable net.
Hvordan rengøres?
😉 Gå ikke glip af denne video! Forfatterens stemme vil underholde dig! Dejlig!
Sådan opbevares
Modne frugter kan opbevares ved stuetemperatur i op til en måned. Den meget tykke skræl skaber den rette mikroklima for frugten. Den skrællet frugt opbevares i køleskabet for ikke mere end en dag.
Læs mere i denne video om "Pomelo: Fordele og skader"
Glem ikke at vaske frugten, selvom du skal skrælle den! Hvis du kunne lide artiklen "Pomelo: fordele og skader på sundheden", del med andre mennesker i det sociale. netværk. 😉 Vi ses senere, kom ind!