Små påskeæg: en opskrift af Pierre Marcolini
Til påske skal du lave en ekspres- og gourmetsnack til dit barn. På et par minutter koger du 12 små pralineæg. En videoopskrift forestillet af Pierre Marcolini.
I video: Hurtig påskesnack i video
Små pralineæg i video: en opskrift af Pierre Marcolini – forældre.fr
Til påske skal du lave en ekspres- og gourmetsnack til dit barn. På et par minutter koger du 12 små pralineæg. En videoopskrift forestillet af Pierre Marcolini ...
Opskrift på små pralineæg, lavet af Pierre Marcolini
Til 12 små pralineæg skal du bruge:
– 300 g praline
– 300 g puffede riskorn
- 12 æg
Tøm æggeskallerne, og vær omhyggelig med at fjerne hinden, der omgiver skallen.
Smelt pralinen.
Tag de puffede ris og tilsæt en lille mængde praline.
Bland godt for at skabe en pasta.
Fyld forsigtigt de tomme æggeskaller med to små skeer.
Efter et par minutters afkøling er de små æg klar til at blive smagt.
tips:
– Hvis du forbereder dine små pralineæg på forhånd, så læg husholdningsfilm på dine æg for at beskytte dem og forhindre spredning af lugt.
– Har du lidt pralineris til overs, kan du også lave små sten. Til at sætte selvfølgelig i køleskabet inden du smager dem.