Ingredienser drikker “Petrovsky”
Brødkvas fra ekstrakt | 985.0 (gram) |
honning | 25.0 (gram) |
peberrod rod | 25.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Tilsæt honning til en lille mængde kvass, rør indtil det er helt opløst, kombiner med det resterende kvass, peberrod skåret i tynde skiver, luk tæt og lad det stå i 2-4 timer i et køleskab. Filtrer derefter. Server med isterninger.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
Kalorieværdi | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9 % | 6% | 11302 g |
Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3 % | 2% | 38000 g |
Fedtstoffer | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
Kulhydrater | 3.7 g | 219 g | 1.7 % | 11.4 % | 5919 g |
organiske syrer | 0.1 g | ~ | |||
Fordøjelsesfibre | 0.3 g | 20 g | 1.5 % | 10.1 % | 6667 g |
Vand | 123 g | 2273 g | 5.4 % | 36.2 % | 1848 g |
Ash | 2.3 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
Vitamin B1, thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3 % | 22.1 % | 3000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3 % | 22.1 % | 3000 g |
Vitamin B5, pantothenisk | 0.02 mg | 5 mg | 0.4 % | 2.7 % | 25000 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5 % | 10.1 % | 6667 g |
Vitamin B9, folat | 3.7 μg | 400 μg | 0.9 % | 6% | 10811 g |
C-vitamin, ascorbisk | 1.9 mg | 90 mg | 2.1 % | 14.1 % | 4737 g |
H-vitamin, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2 % | 1.3 % | 50000 g |
PP-vitamin, NE | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5 % | 3.4 % | 21459 g |
niacin | 0.06 mg | ~ | |||
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8 % | 5.4 % | 12019 g |
Calcium, CA | 6 mg | 1000 mg | 0.6 % | 4% | 16667 g |
Magnesium, mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3 % | 2% | 30769 g |
Natrium, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3 % | 2% | 30952 g |
Svovl, S | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
Fosfor, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8 % | 5.4 % | 12500 g |
Klor, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
Sporelementer | |||||
Jern, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6 % | 4% | 18000 g |
Jod, jeg | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
Cobalt, Co. | 0.007 μg | 10 μg | 0.1 % | 0.7 % | 142857 g |
Mangan, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9 % | 6% | 11696 g |
Kobber, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3 % | 2% | 38462 g |
Molybdæn, Mo. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 g | ||
Fluor, F | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1 % | 0.7 % | 166667 g |
Zink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1 % | 0.7 % | 173913 g |
Fordøjelige kulhydrater | |||||
Stivelse og dextriner | 0.3 g | ~ | |||
Mono- og disaccharider (sukker) | 2.1 g | maks. 100 г | |||
steroler | |||||
Kolesterol | 1 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 14,9 kcal.
KALORIE OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Drik “Petrovsky” PER 100 g
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 14,9 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Petrovsky drikker, opskrift, kalorier, næringsstoffer