Indhold
Ingredienser Lingonberry marmelade med kanel og nelliker
| tyttebær | 1000.0 (gram) |
| sukker | 1500.0 (gram) |
| vand | 1.0 (kornglas) |
| kanel | 1.0 (teskefuld) |
| kryddernellike | 0.5 (gram) |
Metode til forberedelse
Hæld de vaskede og skoldede lingonbær med kogende vand i en skål til madlavning af syltetøj, dæk med sukker, tilsæt vand, kanel og nelliker. Kog ved meget lav varme, til det er mørt.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 243.7 kCal | 1684 kCal | 14.5 % | 5.9 % | 691 g |
| Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3 % | 0.1 % | 38000 g |
| Fedtstoffer | 0.1 g | 56 g | 0.2 % | 0.1 % | 56000 g |
| Kulhydrater | 64.4 g | 219 g | 29.4 % | 12.1 % | 340 g |
| organiske syrer | 0.5 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.7 g | 20 g | 3.5 % | 1.4 % | 2857 g |
| Vand | 33.4 g | 2273 g | 1.5 % | 0.6 % | 6805 g |
| Ash | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3 % | 1.4 % | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2 % | 0.1 % | 50000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3 % | 0.1 % | 36000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.008 μg | 400 μg | 5000000 g | ||
| C-vitamin, ascorbisk | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 0.8 % | 5000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.8 % | 5000 g |
| PP-vitamin, NE | 0.0832 mg | 20 mg | 0.4 % | 0.2 % | 24038 g |
| niacin | 0.05 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 23.3 mg | 2500 mg | 0.9 % | 0.4 % | 10730 g |
| Calcium, CA | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3 % | 0.5 % | 7874 g |
| Magnesium, mg | 2 mg | 400 mg | 0.5 % | 0.2 % | 20000 g |
| Natrium, Na | 2.7 mg | 1300 mg | 0.2 % | 0.1 % | 48148 g |
| Fosfor, P | 4.4 mg | 800 mg | 0.6 % | 0.2 % | 18182 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7 % | 0.7 % | 6000 g |
| Mangan, Mn | 0.1866 mg | 2 mg | 9.3 % | 3.8 % | 1072 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 2.2 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 243,7 kcal.
KALORIUM OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPLAGEBESTANDDELE Lingonsyltetøj med kanel og nelliker PER 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
- 0 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 243,7 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Lingonberry marmelade med kanel og nelliker, opskrift, kalorier, næringsstoffer