Ingredienser Lingonbærsyltetøj i hviderussisk stil
| tyttebær | 1000.0 (gram) |
| sukker | 1200.0 (gram) |
| vand | 3.0 (kornglas) |
| kryddernellike | 4.0 (stykke) |
Metode til forberedelse
Hæld de tilberedte bær med kogende vand og blød i det i 2 minutter. Fold dem derefter på en sigte, læg dem derefter i en skål til marmelade, hæld siruppen over og kog indtil de er møre. Tilsæt nelliker i slutningen af tilberedningen.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 191.1 kCal | 1684 kCal | 11.3 % | 5.9 % | 881 g |
| Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3 % | 0.2 % | 38000 g |
| Fedtstoffer | 0.1 g | 56 g | 0.2 % | 0.1 % | 56000 g |
| Kulhydrater | 50.4 g | 219 g | 23 % | 12 % | 435 g |
| organiske syrer | 0.5 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.7 g | 20 g | 3.5 % | 1.8 % | 2857 g |
| Vand | 47.7 g | 2273 g | 2.1 % | 1.1 % | 4765 g |
| Ash | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3 % | 1.7 % | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1 % | 0.1 % | 75000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3 % | 0.2 % | 36000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.007 μg | 400 μg | 5714286 g | ||
| C-vitamin, ascorbisk | 1.7 mg | 90 mg | 1.9 % | 1% | 5294 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3 % | 0.7 % | 7500 g |
| PP-vitamin, NE | 0.0832 mg | 20 mg | 0.4 % | 0.2 % | 24038 g |
| niacin | 0.05 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 22.2 mg | 2500 mg | 0.9 % | 0.5 % | 11261 g |
| Calcium, CA | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2 % | 0.6 % | 8264 g |
| Magnesium, mg | 1.9 mg | 400 mg | 0.5 % | 0.3 % | 21053 g |
| Natrium, Na | 2.5 mg | 1300 mg | 0.2 % | 0.1 % | 52000 g |
| Fosfor, P | 4.3 mg | 800 mg | 0.5 % | 0.3 % | 18605 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7 % | 0.9 % | 6000 g |
| Mangan, Mn | 0.1809 mg | 2 mg | 9% | 4.7 % | 1106 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 2.2 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 191,1 kcal.
KALORIUM OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPSKRIFTENS INGREDIENSER Hviderussisk tyttebærsyltetøj PR. 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 191,1 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Lingonberry marmelade på hviderussisk, opskrift, kalorier, næringsstoffer