Opskrift Skochniki med hytteost. Kalorie, kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ingredienser Suppe med ostemasse

fed hytteost 9% 1.5 (kornglas)
kyllingæg 3.0 (stykke)
sukker 1.0 (kornglas)
smør 50.0 (gram)
hvedemel, premium 2.5 (kornglas)
sodavand 0.5 (teskefuld)
bordsalt 1.0 (teskefuld)
Metode til forberedelse

Fyld: Bland hytteost med smør (halvdelen af ​​normen), 0.5 kopper sukker og 1 æg, gnid alt og stil på køl. Dej: Mal 2 æg med 0.5 kopper sukker, tilsæt natron og salt, tilsæt 2 kopper mel og et halvt smør. Ælt dejen, rul ud i 10 cm firkanter, læg fyldet og fold det i trekanter. Læg på en smurt bageplade og drys med mel. Bages i ovnen i 15 minutter.

Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.

Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstofAntalStandard**% af normen i 100 g% af normen i 100 kcal100% normal
Kalorieværdi244.1 kCal1684 kCal14.5 %5.9 %690 g
Proteiner9.6 g76 g12.6 %5.2 %792 g
Fedtstoffer7.9 g56 g14.1 %5.8 %709 g
Kulhydrater35.8 g219 g16.3 %6.7 %612 g
organiske syrer47.8 g~
Fordøjelsesfibre1.3 g20 g6.5 %2.7 %1538 g
Vand34.1 g2273 g1.5 %0.6 %6666 g
Ash0.7 g~
Vitaminer
A-vitamin, RE90 μg900 μg10 %4.1 %1000 g
Retinol0.09 mg~
Vitamin B1, thiamin0.05 mg1.5 mg3.3 %1.4 %3000 g
Vitamin B2, riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1 %4.5 %900 g
Vitamin B4, cholin45.4 mg500 mg9.1 %3.7 %1101 g
Vitamin B5, pantothenisk0.2 mg5 mg4%1.6 %2500 g
Vitamin B6, pyridoxin0.06 mg2 mg3%1.2 %3333 g
Vitamin B9, folat7.5 μg400 μg1.9 %0.8 %5333 g
B12 -vitamin, cobalamin0.07 μg3 μg2.3 %0.9 %4286 g
C-vitamin, ascorbisk0.07 mg90 mg0.1 %128571 g
D-vitamin, calciferol0.3 μg10 μg3%1.2 %3333 g
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE1 mg15 mg6.7 %2.7 %1500 g
H-vitamin, biotin3.1 μg50 μg6.2 %2.5 %1613 g
PP-vitamin, NE1.9936 mg20 mg10 %4.1 %1003 g
niacin0.4 mg~
makronæringsstoffer
Kalium, K78.5 mg2500 mg3.1 %1.3 %3185 g
Calcium, CA60.9 mg1000 mg6.1 %2.5 %1642 g
Silicium, ja0.9 mg30 mg3%1.2 %3333 g
Magnesium, mg11.6 mg400 mg2.9 %1.2 %3448 g
Natrium, Na35.9 mg1300 mg2.8 %1.1 %3621 g
Svovl, S41.7 mg1000 mg4.2 %1.7 %2398 g
Fosfor, P101.9 mg800 mg12.7 %5.2 %785 g
Klor, Cl757.3 mg2300 mg32.9 %13.5 %304 g
Sporelementer
Aluminium, Al247.3 μg~
Bohr, B.8.7 μg~
Vanadium, V21.2 μg~
Jern, Fe0.8 mg18 mg4.4 %1.8 %2250 g
Jod, jeg3 μg150 μg2%0.8 %5000 g
Cobalt, Co.1.9 μg10 μg19 %7.8 %526 g
Mangan, Mn0.1412 mg2 mg7.1 %2.9 %1416 g
Kobber, Cu37.8 μg1000 μg3.8 %1.6 %2646 g
Molybdæn, Mo.5.1 μg70 μg7.3 %3%1373 g
Nikkel, Ni0.5 μg~
Bly, Sn1.2 μg~
Selen, Se1.4 μg55 μg2.5 %1%3929 g
Titan, dig2.6 μg~
Fluor, F12.4 μg4000 μg0.3 %0.1 %32258 g
Krom, Cr1 μg50 μg2%0.8 %5000 g
Zink, Zn0.3218 mg12 mg2.7 %1.1 %3729 g
Fordøjelige kulhydrater
Stivelse og dextriner14 g~
Mono- og disaccharider (sukker)1.3 gmaks. 100 г
steroler
Kolesterol78.4 mgmaks. 300 mg

Energiværdien er 244,1 kcal.

cheesecakes rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin B2 - 11,1%, fosfor - 12,7%, klor - 32,9%, cobalt - 19%
  • Vitamin B2 deltager i redoxreaktioner, forbedrer den visuelle analyserers farvefølsomhed og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af hudens tilstand, slimhinder, nedsat lys og skumringssyn.
  • Fosfor deltager i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
  • Klor nødvendigt til dannelse og sekretion af saltsyre i kroppen.
  • Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
 
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Scoops med hytteost PER 100 g
  • 169 kCal
  • 157 kCal
  • 399 kCal
  • 661 kCal
  • 334 kCal
  • 0 kCal
  • 0 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 244,1 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Ostemasse, opskrift, kalorier, næringsstoffer

Giv en kommentar