Indhold
1. Hvorfor fremkalder mælk hudproblemer?
I forskellige undersøgelser, herunder på Harvard Medical School, har forskere fundet en sammenhæng mellem mælkeforbrug og acne hos unge drenge og piger. Effekten af mejeriprodukter på hudtilstand og acne er blevet bevist.
For eksempel kaldes en undersøgelse Harvard Nanny's Helse Studere, offentliggjort i Journal of the American Academy of Dermatology, viste, at en sammenhæng mellem mejeriprodukter og acne hos unge er mere almindelig ved indtagelse af skummetmælk end andre former for mælk. Hvorfor skummetmælk? Måske fordi det indeholder så meget mere østrogen. Forskere fandt femten kønssteroidhormoner i almindelig indkøbt mælk, med de højeste niveauer i skummetmælk, ikke XNUMX % og sød komælk.
I en anden undersøgelse fandt Harvard -forskere en konsekvent sammenhæng mellem mælkeforbrug og acne hos piger mellem 9 og 15. Studiet, der involverede 6 piger, fortsatte i flere år. Sandsynligheden er fortsat, at dette problem kun vedrørte piger.
Endelig undersøgte de mælkeforbrug og acne hos unge drenge - og igen fandt forskere ud af, at mælk udløser acne.
Undersøgelsen konkluderede: "Vi antager, at mælkeakne kan være forbundet med hormoner og biologisk aktive molekyler i mælk." Men i modsætning til hvad mange tror, ser dette ikke ud til at være relateret til injektioner af væksthormon eller tilsætning af steroider til kvægfoder. Mælk indeholder disse stoffer naturligt. Når alt kommer til alt, er komælk jo specielt designet til at dyrke dem, der drikker det – kalve, ikke børn og voksne. Så når bumser og hudorme fra mejeriprodukter dukker op i dit ansigt eller på din krop, bør du ikke blive overrasket.
2. Hvordan påvirker gedemælk huden?
Nogle mennesker med laktoseintolerance kan drikke gede- eller fåremælk, fordi den indeholder mindre laktose end komælk. Jeg prøver kun at købe gedemælk fra private producenter.
Det menes, at gedemælk i øjeblikket kan være et effektivt alternativ til behandling af acne. Derfor er svaret på spørgsmålet "kan der være acne fra gedemælk?" Er åbenbart negativ. Tværtimod kan det hjælpe dig med at forbedre din hud og trivsel generelt. Dette skyldes primært, at gedemælk har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, der hæmmer væksten af mikroorganismer, der stimulerer spredningen af acne. At drikke gedemælk hjælper kroppen med at optage jern bedre, det er rigere på calcium. og i sin kemiske sammensætning er den tættere på et menneskes end på en ko. I denne henseende er det lettere for vores krop at assimilere.
I modsætning til komælk danner gedemælk ikke slim og irritation i fordøjelseskanalen og forårsager ikke allergi.
3. Skal vi helt opgive mælkeprodukter?
Jeg drikker ikke komælk og råder regelmæssigt læsere af min blog til at opgive det. Der er flere grunde til, at jeg gør dette.
Det faktum, at mælk og mejeriprodukter forårsager akne, er blot en af dem. Det indeholder laktose og kasein (elementer, der er svære at fordøje), øger surhedsgraden i kroppen og kan indeholde antibiotika og hormoner. Det er en skam, at troen på, at mælk styrker knoglerne, stadig er en af de mest almindelige ernæringsmyter.
Alternativer til komælk er nøddemælk (såsom mandel-, kokos- eller hasselnøddemælk) samt ris- og hampemælk. Jeg foretrækker mandelmælk, som man kan købe eller lave selv derhjemme. Det kan også være mælk fra korn eller frø. De har alle deres egne karakteristika og er nyttige på deres egen måde, og acne fra mejeriprodukter vil ikke true dig. Cashewmælk indeholder jern, og solsikkemælk indeholder vitamin E. Og næsten al plantebaseret mælk indeholder protein, selvom mængden der er lavere end i komælk.
Et andet alternativ, især for elskere af ost, kefir og yoghurt, kan være gedemejeriprodukter, hvis fordele vi talte om ovenfor. Og jeg er mere end tilfreds med de mange urtemuligheder. Gå til et supermarked (i Rusland er plantemælk normalt placeret – af årsager, jeg ikke forstår – i afsnittet for diabetikere). Eller søg på internettet. Det vil være en værdig erstatning, som du vil mærke og se i spejlet efter et stykke tid. Nu hvor du kender den direkte sammenhæng mellem sundhed, mælk og akne, har du en god grund til at gentænke din kost og vælge alternative fødevarer.