Der er en sjov ting på BuzzFeed, der hedder Bacon Lovers Meet Piggy. Videoen har næsten 15 millioner visninger - du har måske også set den. Videoen viser flere drenge og piger, der lykkeligt venter på at få serveret en tallerken lækker bacon, for i stedet at få overrakt en sød lille gris.
Deltagerne bliver rørt og krammet af pattegrisen, og så fyldes deres øjne med flovhed ved erkendelsen af, at de spiser bacon, som er lavet af disse søde pattegrise. En kvinde udbryder: "Jeg vil aldrig spise bacon igen." Den mandlige respondent joker: "Lad os være ærlige - han ser lækker ud."
Denne video er ikke kun underholdende. Det peger også på forskellen i kønstænkning: mænd og kvinder håndterer ofte spændingen ved at tænke på at dræbe dyr på forskellige måder.
mænd og kød
Mange undersøgelser viser, at der er flere kødelskere blandt mænd end blandt kvinder, og at de indtager det i store mængder. For eksempel viste 2014, at der i USA er mærkbart flere kvinder, både nuværende og tidligere veganere. Kvinder er mere tilbøjelige end mænd til at give afkald på kød af årsager relateret til dets udseende, smag, sundhed, vægttab, miljøhensyn og bekymring for dyrevelfærd. Mænd identificerer sig på den anden side med kød, måske på grund af de historiske forbindelser mellem kød og maskulinitet.
Kvinder, der spiser kød, bruger ofte lidt andre strategier end mænd for at undgå at føle skyld over at spise dyr. Psykolog Hank Rothberber forklarer, at mænd, som en gruppe, har en tendens til at støtte menneskelig dominansoverbevisninger og pro-kød begrundelser for at dræbe husdyr. Det vil sige, at de er mere tilbøjelige til at være enige i udsagn som "folk er i toppen af fødekæden og vil spise dyr" eller "kød er for lækkert til at bekymre sig om, hvad kritikere siger." En undersøgelse brugte en 1-9 aftaleskala til at vurdere folks holdninger til pro-kød og hierarkiske begrundelser, hvor 9 er "meget enige". Den gennemsnitlige svarprocent for mænd var 6 og for kvinder 4,5.
Rothberber fandt ud af, at kvinder på den anden side var mere tilbøjelige til at engagere sig i mindre eksplicitte strategier for at reducere kognitiv dissonans, såsom at undgå tanker om dyrelidelser, når de spiser kød. Disse indirekte strategier er nyttige, men de er mere skrøbelige. Stillet over for virkeligheden med dyreslagtning vil det være sværere for kvinder at undgå at have ondt af de dyr, der er på deres tallerkener.
Barnets ansigt
Synet af små dyr har en særlig stærk indflydelse på kvinders tænkning. Babyer er ligesom små børn særligt sårbare og har brug for forældreomsorg, og de udviser også de stereotype "søde" træk – store hoveder, runde ansigter, store øjne og hævede kinder – som vi forbinder med babyer.
Forskning viser, at både mænd og kvinder kan bemærke søde træk i børns ansigter. Men især kvinder reagerer følelsesmæssigt på søde børn.
På grund af de blandede meninger om kød og kvinders følelsesmæssige tilknytning til børn, spekulerede forskere på, om kvinder kunne finde kød særligt ubehageligt, hvis det var kød fra et babydyr. Vil kvinder vise mere hengivenhed til en pattegrise end til en voksen gris? Og kunne dette få kvinder til at opgive kød, selvom slutproduktet ser ens ud uanset dyrets alder? Forskerne stillede det samme spørgsmål til mænd, men forventede ikke store ændringer på grund af deres mere positive forhold til kød.
Her er en gris, og nu – spis pølse
I 781 blev amerikanske mænd og kvinder præsenteret for billeder af babydyr og billeder af voksne dyr, ledsaget af kødretter. I hver undersøgelse havde kødproduktet altid det samme image, uanset om det var voksen- eller børnekød. Deltagerne vurderede deres appetit på maden på en skala fra 0 til 100 (fra "Slet ikke appetitlig" til "Meget appetitlig") og vurderede, hvor sødt dyret var, eller hvor ømt det fik dem til at føle sig.
Kvinder svarede ofte, at en kødret var mindre appetitlig, når den var lavet af kød fra et ungt dyr. Alle tre undersøgelser viste, at de i gennemsnit gav denne ret 14 point mindre. Dette skyldes delvist, at synet af babydyr gav dem mere ømme følelser. Blandt mænd var resultaterne mindre signifikante: deres appetit på en ret blev praktisk talt ikke påvirket af dyrets alder (i gennemsnit syntes de unges kød appetitligt for dem med 4 point mindre).
Disse kønsforskelle i kød blev observeret på trods af, at det tidligere var blevet konstateret, at både mænd og kvinder vurderede husdyr (kyllinger, pattegrise, kalve, lam) som meget værdige til deres pleje. Tilsyneladende var mænd i stand til at adskille deres holdning til dyr fra deres appetit på kød.
Disse undersøgelser så selvfølgelig ikke på, om deltagerne efterfølgende skåret ned på kød eller ej, men de viste, at det kan få mennesker til at vække de følelser af omsorg, der er så vigtige for, hvordan vi forholder os til medlemmer af vores egen art. kvinder i særdeleshed— -Genovervej dit forhold til kød.