Indhold
Hvorfor snacker mit barn?
Faciliteret af. Barnet, der nipper, spiser små mængder mad hele dagen lang, altid klar til at spise, derfor fedt og sødt. Hans fjerde måltid, mellemmåltidet, strækker sig så indtil aftensmåltidet. Og når han først står foran tallerkenen, vrøvler han.
Af vane. Barnet, der nipper, mister hurtigt vanen med familiemåltider, øjeblikke med udveksling, uddannelse og meget vigtig opvågning. Hans krop vænner sig til gentagne "blink" af mad. Han ved ikke, hvordan han skal genkende signalerne om mæthed; måske er han sulten? Nogle snackere er simpelthen sultne, hvis portionerne, der serveres under måltidet, er for små og menuerne for lette. Et voksende barn vil ikke være tilfreds med en tallerken skinke og grønne bønner.
Ud af kedsomhed. Det er almindeligt med en lille snack i mangel af attraktive aktiviteter. Han kan også forsøge at undslippe en stress, en bekymring, ved at fylde maven (ligesom han propper sine øjne med tv-billeder!)
I video: Mit barn er lidt for rundt
Lidt sukker, men ikke for meget
Den har brug for det, som undersøgelser har vist: nyfødte har en medfødt præference for søde smagsvarianter. Ingen grund til at kæmpe imod dem, så du må leve med dem. Og så er "fornøjelses"-dimensionen af mad afgørende for den ernæringsmæssige balance. Desuden er slik for barnet ikke mad, men genstande af frådseri, som han investerer med en meget stærk symbolsk og følelsesmæssig vægt. Under alle omstændigheder har de fordelen af hurtigt at forsyne den med energi. "Hurtige sukkerarter" lavet af små molekyler, der hurtigt optages, kulhydraterne i fødevarer med en sød smag er essentielle brændstoffer for kroppen (for hjernen og for musklerne).
I små doser beskadiger de tænderne: caries er et produkt af forurening af munden med bakterier, som i nærvær af sukker frigiver mælkesyre, som er meget ætsende for tandemaljen. For det andet giver de uinteressante kalorier. Da de udløser stigninger i sukker (eller hyperglykæmi) og insulin i blodet, "stopper de" meget midlertidigt og giver straks lyst til at komme tilbage. Sukker kalder på sukker. I overskud og ved gentagne mellemmåltider risikerer de at forårsage overvægt i det lange løb. Eksempler: 100 g gummier giver omkring 330 kcal, et glas sodavand indeholder det, der svarer til tre eller fire klumper sukker! Endelig kan de hurtigt ødelægge atmosfæren? ved let at blive formidable afpresningsinstrumenter mellem forældre og børn, og dårlige valutaer til at blive elsket af venner?
Tips til at reducere mellemmåltider hos dit barn
Snarere ved slutningen af måltider bør børn fortælles, at slik er en del af deres kost, snarere end at dæmonisere dem. Men det er bedre at give dem en plads ved visse lejligheder (fødselsdage, julefester...), men ikke permanent i skabene og køleskabet. Du kan også fra tid til anden integrere dem i måltider, tilbyde dem som dessert eller som en del af en snack. Således optaget blandes de med andre fødevarer og deltager på samme måde som dem i den normale hyperglykæmi, der følger efter måltidet. Spring ikke snacken over! Hvis dit barn har fået en rigtig let morgenmad, så giv dem en snack før kl. 10, væk fra deres frokost. Hvad angår mellemmåltidet, skal det også tages et godt stykke tid før aftensmaden. Varier sammensætningen og foretrækker firkantet chokoladebrød frem for en fed wienerbrød. Rigtige måltider på faste tidspunkter. For at kæmpe imod denne endeløse og sultfri måde at spise på, skal du i fred og ro omkring et bord indrette måltiderne på faste tidspunkter. Eventuelt øge hans ration af kornprodukter eller stivelse, frugt eller grøntsager. Og gennemgå, hvis det er muligt, spisetiderne: en middag kl. 20, hvor eftermiddagsteen fandt sted kl. 30, er et incitament til at snacke. Det er i denne alder, at ritualerne, gode eller dårlige, sætter ind.
Dine spørgsmål
- Kan jeg give mit barn kager og slik, der indeholder sødestoffer?
- Nej, af flere grunde: fordi nogle af disse sødestoffer (såsom aspartam), indtaget i overskud, kan forårsage diarré; andre, såsom xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, der bruges i sammensætningen af mange slik og tyggegummi, som skåner tandemalje, indeholder lige så mange kalorier som ægte sukker. Og alle vænner den lille gourmand til meget søde smage.
- Skal vi foretrække honning og brun farin til at søde mejeriprodukter?
- Det er et spørgsmål om smag, men ikke om madbalance! Honning, brunt eller blondt sukker, vergeoise eller hvidt sukker har de samme ulemper for tænderne og madbalancen, når de indtages i overskud!
- Han vil have sin snack foran fjernsynet: skal jeg forhindre ham?
- Ja, fordi det er inaktiviteten af barnets hænder foran skærmen, kombineret med følelserne, der får det til at savle foran billedet, og som opfordrer ham til at putte popcorn, chips, slik i ovnen uden selv at være klar over hvad han gør! Læg dertil, at de programmer, der er beregnet til småbørn, er dem, der er mest blandet med reklamer for disse meget tætte, meget søde og fede produkter.