Taurin

Tyr, «tyr», som betyder "tyr", blev opdaget i 1827 som en af ​​komponenterne i bovin galde. Dets kendetegn fra andre aminosyrer er, at det ikke er til stede i kroppens muskelvæv. Det er iboende i en fri form, eller det er til stede i kæder af aminosyrer kaldet peptider. Taurin Opdagelsen af ​​taurin betød ikke meget før 1970. Det var dengang, at forskerne konkluderede om dets uundværlighed som et af kattens ernæringsmæssige elementer. Taurin er et produkt af den naturlige metabolisme af svovlholdige aminosyrer. Det findes i fisk, æg, mælk, kød, men ikke i vegetabilske proteiner. Dens syntese i kroppen sker under forudsætning af den nødvendige mængde vitamin B6. Måden taurin syntetiseres på er kontroversiel. Det vigtigste eksem involveret i denne proces er svagt aktivt hos både dyr og mennesker. Derfor kan det være en fordel at supplere med taurin. Taurinmangel i cellerne i enhver organisme har en negativ effekt på dens tilstand. Dens fravær hos dyr førte til udviklingen af ​​nethindegeneration, hvis konsekvenser var blindhed og alvorlige problemer med hjertets normale funktion. Ved at observere virkningerne af taurin på dyr, er forskere kommet til konklusionen om dets fordele for mennesker. Efter at have udført adskillige undersøgelser bemærkede de, at babyer, der ikke fodres med modermælk, men med kunstig ernæring, mangler kroppen et enzym, der syntetiserer et stof, hvilket fører til en mangel på taurin. Det er lavet af to aminosyrer, methionin og cystein, som er uvæsentligt og uerstatteligt.

Hurtige trækfibre indeholder mindre taurin end langsomme trækfibre. Mest sandsynligt skyldes dette den tidligere oxidationsmagt. Forskere har bemærket, at kroppen under intens anaerob træning mister meget taurin. Eksperimenter på rotter har vist, at taurin øger udholdenheden. Andre sportsernæringsundersøgelser har vist, at taurin hjælper med at beskytte musklerne mod træningsinduceret skade. Yderligere forbrug af taurin har en gavnlig virkning på skeletmusklerne.

Taurin har antioxidantegenskaber. Dette beskytter en person mod kræft og hjerte-kar-sygdomme. Forskning har også vist, at det hjælper med at sænke blodtrykket. Taurin ændrer den elektriske funktion og beskytter derved hjertet igen. Celler, fra et overskud af calcium, kan dø, dette modvirkes af taurin. Det regulerer mængden af ​​kalium og natrium i hjertets fibre og understøtter derved hjertets funktion.

Taurin hjælper med at fremskynde dannelsen af ​​galdesalte, aktiverer gener, der er ansvarlige for syntesen af ​​enzymet. Forskere gennemførte et syv ugers eksperiment. Overvægtige fik XNUMX gram taurin om dagen. I løbet af denne tid faldt niveauet af triglycerider i deres blod, og atherogene kalkuner forbedredes. Derudover havde folk, der tog turin, en bivirkning, en positiv effekt - et fald i mængden af ​​subkutant fedt.

Andre menneskelige eksperimenter understøtter taurins beskyttende kapacitet. På grund af det øgede iltforbrug i musklerne dannes en øget mængde farlige frie radikaler, som kan beskadige DNA'et i cellerne, hvilket kan føre til ubehagelige konsekvenser. Ved at tage taurin lige før træning reduceres DNA-skader betydeligt. Dette skyldes dets antioxidantegenskaber. Det maksimale iltforbrug for de mennesker, der deltager i eksperimentet, steg. Dette øgede deres udholdenhed og tillod dem at træne længere med en stigning i maksimal belastning. Denne effekt skyldtes taurins rolle i at øge hjerteproduktionen og forbedre skeletmuskulære egenskaber. Ved at stabilisere cellemembranerne i musklerne, herunder sarcolemma, fremmer taurin muskelsammentrækning og kontrollerer indtrængning af calcium i cellen.

Taurins evne til at påvirke muskelelektrolytfunktionen, hjælper med at forhindre muskelkramper. Der er en antagelse om, at krampeanfaldene skyldes tabet af kalium og natrium under træningsprocessen. Taurin er i stand til at forhindre dette. Dens indhold i hurtige trækfibre falder betydeligt under lange træningsprogrammer. Taurin forbedrer virkningen af ​​muskel enzymer, der regulerer energiproduktion og fedtoxidation. Det fremmer stimulering af cyklisk AMR, hvilket øger frigivelsen af ​​catacholaminer såsom noripinephrin og epinephrin. De er begge aktive.

Videnskabelig forskning har vist, at BCAA'er er ekstremt vigtige for muskelproteinsyntese. At tage et par gram om dagen vil fremskynde proteinsyntese efter resistensøvelse. Men dette taler på ingen måde om deres vigtigere rolle i menneskekroppen end ikke-essentielle aminosyrer. Begge er bestemt vigtige.

Aminosyrer Essentiel BCAA