Planten af familien Lecithis, hvor paranødderne vokser, er et af de største træer i Amazonas regnskov. Et træ med mærkelige, kokoslignende frugter blev opdaget i det XNUMX århundrede af portugisiske og spanske opdagelsesrejsende.
Fordelene og skaderne ved paranødden undersøges omhyggeligt og diskuteres meget aktivt af eksperter. Paranødder er gode til at sænke kolesteroltalet, og kernerne er rige på protein og fibre. Men det skal huskes, at overdreven indtagelse af brasilianske nødder kan føre til selentoksicitet, hvilket vil føre til nervøse lidelser, tandforfald, dermatitis og hårtab.
Fordelene ved paranødder er kendt over hele verden i dag: produktet betragtes som værdifuldt og sjældent. Paranødder er et kaloririgtigt produkt. Kernerne i disse nødder er rige på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Brasilianske nøddekerner styrker immunsystemet, hjælper med at lindre træthed og øger stofskiftet.
Fordelene ved paranødder er selenet, de indeholder. Brasiliansk nødder er en glimrende kilde til E-vitamin og er en kraftig fedtopløselig antioxidant. Brasiliansk nød indeholder ikke gluten. Vitamin B1, der er indeholdt i kernerne, er afgørende for cellemetabolismens processer. Disse nødder er gode til både børn og voksne.
Fordelene ved paranødder er de sporstoffer, der findes i frugten. Kobber kan modstå anæmi, forhindre osteoporose (svage knogler). Nøddekerner er også rige på jern, mangan, riboflavin.
Skaden ved paranødden er, at nogle følsomme mennesker, der bruger store mængder nøddekerner, kan få en allergisk reaktion.
Radium, et radioaktivt og meget skadeligt stof, kan skade kroppen. Derfor bør du ikke misbruge disse nødder, kun to eller tre nødder om dagen vil være nok for menneskekroppen.
Paranødder er også skadelige på grund af deres aflatoksiner, da de tolererer udviklingen af leverkræft. Paranødder anbefales ikke til personer med forhøjet blodtryk.
Fordelene og skaderne ved paranødden afhænger af mængden af dens brug pr. Dag. Hvis de ikke bliver misbrugt, vil kroppen ikke blive skadet. Næringsstofferne i nødder hjælper med at komme sig efter depression og stress.
En olie opnås fra frugten fra den brasilianske nød, der har medicinske egenskaber, og bruges til at lindre hudbetændelse, helbrede sår og sår. I traditionel medicin har denne olie fundet sin anvendelse som et fugtgivende og blødgørende middel til huden i massage.