Fordelene og skaderne ved bjergaske for menneskekroppen

Rowan er et lille træ af familien Rosaceae, og dets frugter er meget udbredt i madlavning og medicin, hovedsageligt folkemusik. Fordelene og skaderne ved bjergaske skyldes dens rige sammensætning, den har været brugt i mange århundreder til medicinske og profylaktiske formål, men med nogle sygdomme kan den skade en person.

Denne plante bruges ofte til dekorative formål, som foder til husdyr og fjerkræ, og de forarbejdede frugter er velegnede til konfektureindustrien og tilberedning af bløde og alkoholiske drikke.

Da bjergaske har en specifik bitter smag, spises den ikke rå, men den tilsættes ofte til sammensætningen af ​​potent medicin, syltetøj, skumfiduser, honning og mange andre kulinariske lækkerier. Lad os finde ud af mere om denne plante, og hvorfor folk har brug for den.

Brug af bjergaske

• Det bruges effektivt som et koleretisk middel. De koleretiske egenskaber af bjergaske skyldes tilstedeværelsen af ​​sorbinsyre og sorbitol i dens sammensætning. Disse stoffer er fremragende mod vira, svampe og bakterier. Som et resultat af forsøg på dyr viste det sig, at sorbitol nedbryder fedtaflejringer i leveren. Også ved hjælp af dette stof, som, efter at være kommet ind i kroppen i flere timer, har en afførende virkning, anbefales bjergaske at blive indtaget af patienter, der lider af kronisk forstoppelse, som er ledsaget af sygdomme i galdevejene. Derfor er bjergaske meget nyttig til lidelser i mave-tarmkanalen;
• Hjælper med at forhindre udviklingen af ​​åreforkalkning. På grund af amygdalin og sorbitol indeholdt i frugterne af bjergaske er det meget nyttigt for blodkar. Amygdalin forbedrer kroppens modstandsdygtighed over for ilt sult og forhindrer forekomst af åreforkalkning, men supplerer dets handling med sorbitol, som regulerer kolesterolniveauet i blodet;
• Hjælper med behandling af hæmorider. På grund af de hæmostatiske og antiinflammatoriske egenskaber bruges rognebær ofte som kompresser, salver og tinkturer til behandling af hæmorider;
• Ved hjælp af pektin binder det nogle kulhydrater i tarmene. Dette kan opnås ved at lave et pulver af bjergaske, som anbefales til mennesker, der lider af overvægt og diabetes mellitus. Tilstedeværelsen af ​​sorbitol samt caroten og xylitol, som er sukkererstatninger, gør bjergaske helt sikker for diabetikere. Pektinstoffer hjælper også med at fjerne tungmetaller og toksiner fra kroppen, normaliserer tarmfunktionen i tilfælde af lidelser, forbedrer fordøjelsen og i nogen grad bremser udviklingen af ​​kræftsvulster. Flavonoiderne i planten, som stimulerer stofskiftet i kroppen, bidrager også til vægttab;
• Det har en helbredende effekt. Så afkog fra planten kan bruges til skylning med skørbugt, og salve-velling er effektiv til heling af purulente bylder. For at forberede det skal frugterne først vaskes med rindende vand og derefter bankes med en træmørtel. Ved hjælp af en sådan salve kan du fremskynde helingen af ​​sår, eksem, dermatitis og blå mærker;
• Fremskynder behandlingen af ​​forkølelse. Både friske og tørrede bær kan bruges til at lave te med vanddrivende og vanddrivende egenskaber – dette er med til at sænke den høje temperatur og forbedre patientens velbefindende;
• Fremragende modstandsdygtighed over for svampe. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​phytoncider i bjergaske, som er fremragende antibakterielle stoffer. For at forberede et svampedræbende middel til ekstern brug er det nødvendigt at male de friske blade af planten og anvende på problemområder på huden og derefter forbinde den. Denne bandage skal fornys dagligt;
• Normaliserer nervesystemets arbejde. Bjergeasken indeholder en enorm mængde P-vitamin, som især er godt til at forebygge depression, som er almindeligt om efteråret. Vitamin PP lindrer symptomer på øget træthed og urimelig irritabilitet, forbedrer søvn;
• Øger synsstyrken. Planten indeholder en overflod af caroten, ifølge denne indikator er den endda foran nogle sorter af gulerødder. Og dette element tillader, som du ved, brugen af ​​bjergaske for at opretholde den normale funktion af øjnene og forhindre sygdomme, der fører til synsnedsættelse;
• Ved hjælp af vitamin A og C styrker det blodkarets vægge. Ved at forhindre vaskulær skrøbelighed og permeabilitet beskytter du dig selv mod mange vaskulære sygdomme såsom hypertension, åreforkalkning, åreknuder eller trombose. Desuden forbedrer bjergaske bloddannelsen og blodcirkulationen, forbedrer blodkoagulationen, normaliserer hjertefunktionen, forbedrer blodkvaliteten og lindrer anæmi;
• Lindrer hævelse. Rowan -afkog har koleretiske og vanddrivende egenskaber, der hurtigt og smertefrit lindrer hjerte- og nyreproblemer ledsaget af ødem. De samme afkog anbefales til brug til spaltning og fjernelse af sten fra nyrerne og leveren;
• Forbedrer kvinders sundhed og skønhed. Rønnejuice er meget brugt til kosmetiske formål. Mange kosmetologer anbefaler at fryse bjergaskejuice i isterninger, som så kan bruges til at gnide din hud. Dette produkt trækker sammen blodkarrene, der stikker ud på overfladen af ​​huden. Masker fra denne plante hjælper med at blege huden og genoprette dens naturlige, strålende udseende, og rognebær kan påføres vorter for at fjerne dem. For kvinder i alderen rød røn anbefales at lindre symptomerne på overgangsalderen;
• Øger immuniteten. Rowan forbedrer kroppens beskyttende funktioner og ledsager forebyggelse af vitaminmangel. Det genopretter styrken af ​​en organisme, der er udmattet efter alvorlige sygdomme eller operationer, lindrer generel træthed. Dette skyldes det faktum, at planten bevarer næringsstoffer godt i kroppen, derfor sparer det energi og menneskelig styrke;
• Forhindrer spredning af pneumokokker. I denne henseende hjælper bjergaske med at håndtere luftvejssygdomme;
• Bittere stoffer i bær øger udskillelsen af ​​fordøjelseskirtlerne. Dette fremmer hurtig fordøjelse. Men disse komponenter reducerer også de negative virkninger af stråling på kroppen og forhindrer ilt sult;
• Reducerer risikoen for sygdomme i bevægeapparatet. Tilstedeværelsen af ​​fosfor og calcium gør bjergaske til et glimrende middel til forebyggelse af gigt og gigt samt reducerer smerte ved disse sygdomme. For at gøre dette skal du drikke et halvt glas plantejuice dagligt;
• Øger surheden i mavesaft. Så dette produkt er nyttigt for mennesker, der lider af gastritis med lav surhedsgrad.

Rødbærskader

Selvom dette bær har et stort antal medicinske egenskaber, har det ligesom andre produkter visse restriktioner for dets anvendelse i fødevarer.

• Indeholder en stor mængde organiske syrer. På grund af det faktum, at brugen af ​​bjergaske øger surheden i mavesaft, er det forbudt for patienter med gastritis forbundet med høj surhed. Denne plante anbefales heller ikke til ulcerative læsioner i maven;
• Virker afførende. Af denne grund er det bedre ikke at spise bjergaske for mennesker med diarré;
• Kan forårsage bivirkninger. Planten indeholder parasorbinsyre, der fungerer som et antibiotikum, hvilket øger risikoen for bivirkninger hos mennesker, der er alt for afhængige af frugt. Denne syre ødelægges imidlertid, hvis den udsættes for varmebehandling;
• Overspisning af bær kan forårsage en stigning i blodtrykket. Ja, generelt reducerer bjergaske højt blodtryk, men kun hvis der er nok af det. Forresten, på grund af denne egenskab anbefales det ikke til hypotoniske patienter;
• Tilfælde af individuel intolerance er mulige. For allergikere kan indtagelse af bjergaske forårsage hududslæt, kløe og kvalme;
• Med ekstrem forsigtighed er det værd at bruge planten til mennesker med dårlig blodpropper, hjerteiskæmi og dem, der har haft et slagtilfælde eller hjerteanfald.

Og glem ikke, at fordelene og skaderne ved bjergaske stort set afhænger af de miljøforhold, det spirede i. Kun pålidelighed og renlighed på indsamlingsstedet vil kunne garantere tilstedeværelsen af ​​alle nyttige stoffer i dette anlæg. Køb rowan kun fra pålidelige leverandører, eller begynd at dyrke det selv.

Næringsværdi og kemisk sammensætning af Rowan

Video om fordele og skader ved bjergaske